人均产值接近455万元、亩均产值达到3000万元———这是苏州市佳禾食品有限公司交出的2012年成绩单。 在日前召开的吴江服务业推进工作会议上，5家新认定的总部企业亮相，佳禾食品位列其中。伴随着总部企业金字招牌的，还有高额的奖励资金。 佳禾食品以植脂末为主要产品，产品主要应用于咖啡、奶茶等行业，去年的产值为15亿元。在经济发达的苏南地区，年产值15亿元算不得出类拔萃，但佳禾食品的15亿元，却仅仅用了330名员工、50亩地。换句话说，佳禾食品人均产值接近455万元，亩均产值达到了3000万元。其人均创造的税收为30万元。 “现在争取用地指标太难了，无异于在‘独木桥’上排队，我们只有做到把土地‘极致化’利用，才能保证企业的发展后劲。”该公司董事长柳新荣表示。 当大多数企业还在“独木桥”上排着长队等待“用地指标”的时候，佳禾食品却在小小的50亩地上闯出了一条“阳关道”。 走进佳禾食品的生产车间，生产线上，一包包晶花牌植脂末成品正整齐地卸到堆包机上，被叉车运输到仓库整齐堆放，自始至终工人都没有直接接触产品。该公司技术人员告诉记者，公司平均每天生产的600吨植脂末，仅靠110名一线工人完成，他们的工作包括原料入库、雾化、检测、包装等近10道工序。 柳新荣告诉记者，“极致化”是佳禾食品从“小蚂蚁”成长为“小巨人”的“法宝”。在柳新荣看来，在企业发展过程中，生产能机械化的全部机械化，技术能用世界第一的绝不用世界第二。 正是凭借着这种“极致化”理念，从2001年起，佳禾食品在未增加一分用地的情况下， 陆续建设了11条世界最先进的植脂末生产线，成为了植脂末行业亚洲第一，令雀巢等国际业内“大佬”都感受到了压力。 柳新荣提供了一组数据，或许可以一窥佳禾食品的发展轨迹：2009年，佳禾食品共有员工230人，2012年，在产值增加近2倍的情况下，企业员工却只增加了约50%。2009年，佳禾食品亩均产值为1100万元，2012年，这一数字一下子提升到了3000万元。 “我们离世界最先进的企业还有差距。”在柳新荣看来，佳禾食品虽然在国内亩产已经出类拔萃，但放眼全世界，却还有提升的空间。 “建成国家级高新技术企业。”在追求“极致化”的道路上，柳新荣又给佳禾定下了新目标。(沈锋锋）