【花卉的形成过程和生长因素】
花是由花芽发育长大而成的。一棵花苗的根、茎、叶长到一定大小，各部分器官都已经成熟，并在体内积累了充足的养分，此时植株开始由营养生长转入生殖生长，部分芽发生质的变化，芽内的顶端分生组织不再分化为叶原基，而是形成花原基，这些花原基进一步发育，就形成花朵或花序。

【温度】温度还与花芽的形成及开花有着密切的关系。不论哪种花卉的花芽分化，都需要适宜的温度。
如二年生草本花卉，在苗期不经过一段0-5度的低温期，到了春天就不能正常开花结果。如三色堇应在秋天播种，经过冬季低温，春天开的花就大而艳。落叶的花木，在花芽形成后如不经过冬季的低温，花芽发育就不正常。
因此开花总是以温度为条件的，只有外界温度满足了花卉所需要的低温要求时，才能在温度回升时现蕾开花，否则就开不好花，或者不开花。如月季，当温度20度时花朵开得很大而且非常鲜艳，到了盛夏，当气温超过28度时，花朵就很瘦小，变得一点也不可爱了。
有些球根、鳞茎类花卉也都在夏季较高温度条件下进行花芽分化，像美人蕉、晚香玉、郁金香、水仙、风信子、百合等，大多是花的抽薹在先，叶的开放在后，所以在贮藏这些花卉鳞茎时，保持低温是提前发芽及生长的重要条件。
通俗地讲，花芽是由生长点上分化出来的，生长点在叶腋或顶勺里面，分化指的就是这个生长点，它可以长出叶芽，也可以长出花芽。叶芽长大就成了叶片，花芽长大就成了花蕾。
花芽的分化时间通常都很早，早春开花的花卉，花芽的分化一般都在上一年夏季就形成了，经过越冬休眠，第二年春季开花。春夏开花的花卉，花芽的分化大都在冬季或早春。秋冬开花的花卉则在当年夏天分化，无休眠期。
在花芽、叶芽从生长点上分化的时候，如事先不具备形成花芽的条件，就不能形成花芽。尽管如此，但我们还是有办法使它的花芽多些而叶芽少些，针对性的措施就是扣水、扣肥，一提高植物体内碳水化合物浓度，降低含氮化合物的总量，即碳/氮比大，易形成花芽，碳/氮比小，易形成叶芽。当然植物开花与诸多因素有关，充足的养分、适宜的光照和温度以及其他一些条件是促进花芽分化、提高成花率、坐果率的重要因素。在花卉栽培过程中采取的一些技术措施如施肥、修剪、灌溉、控水、激素的应用等，均可达到促进或抑制花芽分化的目的。