人体颈部有个小小的甲状腺，它听从脑垂体的指令分泌激素，并控制着人的新陈代谢。如果一个人长时间节食，会影响内分泌的正常功能，加快新陈代谢的速度，从而难以使体内保存维持生命的能量。内分泌失调会造成甲状腺疾病，有时还可能危及生命