蒜蓉生蚝的蒜蓉配方！少姜多蒜刀切成蓉！色拉油烧开加入新西兰奶油（黄油奶油）小块，烧油滚后倒三分之二蒜蓉，待蒜蓉6成熟加入蚝油，生抽，八宝一丁鸡粉，盐，味精，特鲜一号！8成熟关火，倒入余下蒜蓉打两鸡蛋调均！
这个配方的口味，三个字，柔滑脆。。。烤生蚝最后点两点白酒会更香哦I