自制糖炒栗子，感觉比外面的好吃

做法很简单，首先将买回来的栗子一个一个用小刀，在尖口出划开，一方面便于栗子吃的时候的剥开，另一方面是在用高压锅做的时候不至于在锅里就噼里啪啦爆开，这一步有一点费劲，需要一个一个划开，手会很疼，愿意尝试的朋友在弄的时候要注意安全，不要划破手哦I

栗子都划开了以后，放在水里洗一下，洗干净上面的土！

然后就可以上高压锅了，把栗子放在高压锅里，加水，水不要太多，可以没过栗子就可以，然后加入白糖，愿意吃甜的朋友就多加糖，反之就少加点，再加入点食用油，不用太多，还可以加一点蜂蜜，这个是看自己的喜好的！放好后，用筷子稍微搅拌一下锅里里边的料～就可以盖上高压锅盖儿了！加上阀门，放在火上！I

看着确实诱人

等到阀门那里次次次的响了，再煮15至20分钟，就可以关火了！等高压锅里的气都放没了，就可以揭开锅了，这时你会发现锅里汤很少不多！然后把栗子用罩里捞出来，放到炒锅里，炒锅里什么都不加，用小火把栗子里的一些水分炕干，然后就可以出锅了！要勤翻动，否则会糊(^_^)

做好后就成这样啦！哈哈，手机手打的帖子，大家快来围观！哈哈……

原来是用刀子割浪。。

嗯，做过，效果不错，就是划口子有点费劲！

看着相当好

你可以去大街上摆摊了。