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馆陶之声首届厨艺大赛作品制作过程与得分。

只看楼主收藏回复

非常感谢大家对本次厨艺比赛的支持与鼓励,下边我公布一下所有参加比赛的菜名与菜品
另外还有所有菜的作者与得分。


1楼2013-10-20 23:08回复
    俺的就免了吧


    IP属地:河北来自Android客户端2楼2013-10-20 23:14
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      2025-06-04 09:57:04
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      前排


      来自iPhone客户端5楼2013-10-20 23:31
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        来自Android客户端9楼2013-10-20 23:47
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          6.第六道菜 酸辣土豆丝
          此菜由 @欣妍 制作
          食材 土豆切丝 尖椒一个切丝 蒜末备用 醋随意
          切好的土豆丝 过水泡一下 ,入锅不断翻炒,不断加水,不要干锅,半熟时加辣椒翻炒,最后放蒜末,醋。


          10楼2013-10-20 23:51
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            8.第八道菜 苹果 黄瓜沙拉
            此菜作者:@夕染抹蓝 @陶山骑行
            此菜创意菜,爽口 清甜
            苹果切丝 黄瓜切丝 生抽 等凉拌(想学可在楼层回复)


            12楼2013-10-21 00:00
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              9.第九道菜 烧油菜
              此菜作者 @小熊柒柒
              食材 油菜 辣椒 姜末 蒜末
              姜末过油倒入油菜 大火翻炒加辣椒 出锅鸡精蒜末


              13楼2013-10-21 00:08
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                十二道菜全部完毕,首先感谢@善良1234567 提供我们的场地与工具,太麻烦了。多有打搅不好意思。
                其次感谢所有到场的吧友,给予这次比赛的支持与鼓励。有你们之声会更好。
                无论,菜的味道怎么样,有你们参与我很开心。大家有说有笑,热热闹闹,择菜洗菜洗碗打下手,氛围很好,感谢。
                下面我把成绩公布一下,评分规则是 十一人评分,最高分10分。 每道菜逐一评分累加后是最后成绩。
                评分人员有: @六七八九 @陶山骑行 @馆陶夜风 @可爱但不可恨 @甲鱼蒙蒙 @小熊柒柒
                @欣妍 @善良1234567 @馆陶之窗 @五连发夹弯 @不知名吧友


                17楼2013-10-21 00:27
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                  2025-06-04 09:51:04
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                  最后成绩如下:
                  第一名:烧豆腐 98+8=106分
                  第二名:香菇肉丝汤 94+10=104分
                  第三名:苹果黄瓜沙拉 93+10=103分
                  豆豉鲮鱼烧油麦 94+8=102分
                  烧油菜 94=8=102分
                  土豆丝96分
                  黄瓜鸡蛋丝 95分
                  双孢菇肉95分
                  风味鱼94分
                  番茄炒蛋94分
                  蒜薹肉94分
                  随意小炒92分


                  19楼2013-10-21 00:42
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                    累的眼酸 睁不开了, 看东西都模糊了,要睡觉了。 晚安


                    20楼2013-10-21 00:45
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                      我好饿, 炒了一下午我一口菜都没尝,当时觉得很兴奋,多为大家服务,现在饿死啦


                      22楼2013-10-21 00:47
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                        此时突然很饿,光看不能吃,怪可借了地。下回俺也要到现场尝尝。


                        来自Android客户端23楼2013-10-21 00:49
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                          急匆匆地赶到比赛现场,又急匆匆地离开,能为大家分享美食,已经很高兴了,看着一伙人,举着筷子,拿着牙签,各种拍照,各种“打闹”。。。。。之声吧让大家凝结在了一起,没有拘束,没有猜疑,没有利益纷争。。。很感谢吧务组组织这次活动,最后说一句,我也没吃到好吃的菜


                          来自Android客户端24楼2013-10-21 05:40
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                            一直坚持晚上不吃饭的我,竟然吃撑了昨晚。又长好几斤肥肉


                            来自iPhone客户端25楼2013-10-21 07:58
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                              2025-06-04 09:45:04
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                              我想说的是,下次什么比赛?年底?还是元旦?


                              来自iPhone客户端26楼2013-10-21 08:44
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