【麻辣狗肉】做法【保护狗肉吧】_百度贴吧

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【麻辣狗肉】做法

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【麻辣狗肉】做法

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1楼2013-10-18 09:47回复

（1）净狗肉用白水煮八成熟，晾凉后切２厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。

2楼2013-10-18 09:47

（2）起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出锅。

3楼2013-10-18 09:47

（3）另起锅放少许油，煸炒，加盐、味精出锅装在盘中心即可。

4楼2013-10-18 09:48

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