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如何防香蕉变黑?

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①将香蕉拱形放置(即凸面向上倒着放置,我们平时大多将香蕉凹面向上放置),减少碰伤或机械损伤;②用保鲜膜包裹香蕉,减少与氧气接触,形成一个自发气调的环境,抑制自身有氧呼吸;③室温下放置。经比较发现,用保鲜膜包裹且拱形放置的香蕉储存效果最好


IP属地:山东1楼2013-10-14 13:45回复