汕尾市海丰县大湖镇立足当地资源优势，坚持依靠科技进步，大力发展水产养殖业，取得了良好的经济效益和社会效益。目前，该镇水产养殖面积已扩大至11500亩，年创产值1.17亿元、占全镇农业总产值的近七成。水产养殖，已发展成为大湖镇名符其实的支柱产业。
据《汕尾日报》报道，大湖镇位于海丰县东部，地处碣石湾畔，东溪水绕境而过，滩涂广阔，养殖资源十分丰富。该镇的养殖当家品种砂虾、吊养蚝均以体肥味美、营养丰富而闻名。但由于原来在养殖方式上以低洼滩涂鱼塭粗养为主，管理粗放，导致单位面积产量低、收益少。
近些年来，大湖镇紧紧依靠科技进步，不断提高单位面积养殖产量和经济效益。在大面积推广虾蟹混养和蚝吊养技术的基础上，又先后推广应用了高位池精养对虾、“大棚”塑料薄膜覆盖养殖等先进技术。早在2002年，中港养殖公司就斥资近千万元，建成了100多亩的高位池精养对虾，使每亩养殖面积对虾产量由原来的1000多斤猛增至3000多斤，而产值也相应地成倍增长。鉴于高位池精养对虾高投入、高产出、高效益，“裕民”、“海港”、“五丰”等养殖公司纷纷仿效。目前，大湖镇的高位池精养对虾面积已扩大至700亩。
冬季气温低影响对虾个体生长，是长期以来困扰对虾生产的一大问题。为此，2005年冬，全记水产养殖公司借鉴外地先进经验，大胆尝试“大棚”塑料薄膜覆盖，进行防寒保暖，促进对虾生产，使养殖的白虾在市场需求旺季的春节前后应时上市，从而卖得好价钱，平均每斤售价要比平时高出5元左右。目前，全记水产养殖公司“大棚”塑料薄膜覆盖养虾面积已发展到200亩，而裕民水产养殖公司也“跟进”了100亩。
来源：新华网I
据《汕尾日报》报道，大湖镇位于海丰县东部，地处碣石湾畔，东溪水绕境而过，滩涂广阔，养殖资源十分丰富。该镇的养殖当家品种砂虾、吊养蚝均以体肥味美、营养丰富而闻名。但由于原来在养殖方式上以低洼滩涂鱼塭粗养为主，管理粗放，导致单位面积产量低、收益少。
近些年来，大湖镇紧紧依靠科技进步，不断提高单位面积养殖产量和经济效益。在大面积推广虾蟹混养和蚝吊养技术的基础上，又先后推广应用了高位池精养对虾、“大棚”塑料薄膜覆盖养殖等先进技术。早在2002年，中港养殖公司就斥资近千万元，建成了100多亩的高位池精养对虾，使每亩养殖面积对虾产量由原来的1000多斤猛增至3000多斤，而产值也相应地成倍增长。鉴于高位池精养对虾高投入、高产出、高效益，“裕民”、“海港”、“五丰”等养殖公司纷纷仿效。目前，大湖镇的高位池精养对虾面积已扩大至700亩。
冬季气温低影响对虾个体生长，是长期以来困扰对虾生产的一大问题。为此，2005年冬，全记水产养殖公司借鉴外地先进经验，大胆尝试“大棚”塑料薄膜覆盖，进行防寒保暖，促进对虾生产，使养殖的白虾在市场需求旺季的春节前后应时上市，从而卖得好价钱，平均每斤售价要比平时高出5元左右。目前，全记水产养殖公司“大棚”塑料薄膜覆盖养虾面积已发展到200亩，而裕民水产养殖公司也“跟进”了100亩。
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