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【简单易做的小吃】求教~

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我想学一些简单易做的小吃,甜品也行,除了双皮奶和西米露,,楼主急着学几道


来自Android客户端1楼2013-10-05 07:37回复
    大家帮帮忙吧


    来自Android客户端2楼2013-10-05 07:38
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      2025-06-26 16:21:40
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      秒沉了吗?


      来自Android客户端3楼2013-10-05 07:57
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        怎么没人


        来自Android客户端4楼2013-10-05 07:57
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          高手在民间啊啊


          来自Android客户端5楼2013-10-05 07:57
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            有人帮帮忙吗?楼楼真的很赶


            来自Android客户端6楼2013-10-05 07:58
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              蛋挞可以吗


              7楼2013-10-05 08:19
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                在吗楼主


                8楼2013-10-05 08:21
                收起回复
                  2025-06-26 16:15:40
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                  同求~蹦哒蹦哒蹦哒蹦哒蹦哒蹦哒蹦哒


                  来自Android客户端9楼2013-10-05 23:06
                  回复
                    大家分享下吧


                    10楼2013-10-05 23:41
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                      紫薯蛋挞
                      【做法分享】
                      1,淡奶油140g牛奶110g白糖35g混合,小火加热;
                      2,放凉后加2个蛋黄和10g低粉,制成塔水;
                      3,在塔皮中加入煮熟的紫薯丁,倒入塔水;
                      4,烤20分钟左右;
                      5,煮熟的紫薯压成泥,捏成心形,置于烤好的蛋挞上。


                      11楼2013-10-13 07:58
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                        【焦糖香蕉派】
                        1一个蛋黄25g冷水1g盐混匀,加低粉100g细砂糖15g软化黄油40g;揉搓至粗玉米粉状,冷藏4小时;
                        2馅料:将一根香蕉捣碎加牛奶125g、糖25g、蛋液一个,煮沸搅拌均匀,至浓稠状;
                        3冷藏好的面团擀成均匀片状,铺进派盘,除多余边角,叉一些孔,松弛10分钟。再将馅料缓缓倒入,六分满后加入小节的香蕉。
                        4放入烤箱200度烤10分钟。170度烤20分钟,至馅料大致凝固。
                        I


                        12楼2013-10-13 07:59
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                          【芝麻可可窝窝头】
                          1,糯米粉和玉米粉一比一混合,加适量可可粉和糖。
                          2,慢慢加水,和成面团。
                          3,取适量大小面团,揉成球体,底部挖空,捏成窝窝头形状。
                          4,表面撒上芝麻。
                          5,放蒸板上蒸熟即可


                          13楼2013-10-13 07:59
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                            【话梅杏仁可可蛋糕】
                            1、125ML牛奶+2勺子可可粉+50G黄油放在小锅里,加热溶解。
                            2、2个全蛋加50g糖打发,打发到糊状,淡淡的黄色.
                            3、先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后再把剩下的一起加入,拌匀。
                            4、倒入模中,220度,用纸杯就烤15分钟,模子的话20分钟(根据颜色判断时间)
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                            14楼2013-10-13 08:00
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                              2025-06-26 16:09:40
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                              【可可棒and卷心酥】
                              1.黄油40g软化加入50g糖打匀,逐次加入蛋液30g搅拌均匀;
                              2.筛入低粉120g,用手抓成团,取一半面团加入可可粉;
                              3.把两块面团擀成3mm左右的薄片,叠在一起,卷成柱体,包上保鲜膜,放冰箱冷藏十几分钟,略变硬;
                              4.切成2-3mm的小块,放预热175度烤箱,上层15分钟左右,底部变黄即可
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                              15楼2013-10-13 08:01
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