哈~家里电烤箱的童鞋,赶紧让它从尘封中苏醒吧!以下是小编为吃货、懒人、宅人收集的烤箱菜谱,喜欢的可以一个一个的实践!!!
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【NO.1:美味乳酪焗时蔬】

食材:西红柿300g、南瓜1/2个、黄瓜100g、茄子100g、土豆50g、车打芝士60g、胡椒碎适量、香草适量
耗时:准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟
做法
1)西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根。
2)蔬菜冲洗干净控干,切成薄片,香草弄碎放在烤盘底部,西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜,依次码入烤盘。
3)车打芝士用手弄碎成颗粒状,均匀的撒在烤盘中的蔬菜上。
4)最后撒上些胡椒碎,放进预热190度的烤箱中,上下火190度,烘烤40分钟左右
注意事项
因为芝士本身有咸度,所以不需要再撒盐了,这样焗出的蔬菜口感也会更好。
烤好的蔬菜搭配上烤鸡翅或者烤肉一起吃,既可以解腻又营养丰富。
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【NO.2烤鸡翅根】

食材:鸡翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量
耗时:准备时间半小时-1小时、制作时间10-20分钟
做法
1)鸡翅根清洗干净
2)为了咱们的身体健康,把翅根中带皮的肥油剔下
3)为了给了更好的入味,把翅根斜切两刀
4)加入大喜大腌料用手搅拌均匀
5)再加入适量耗油,搅拌均匀(腌制1个小时,如果有时间最好多腌些时间)
6)烤箱预热200度5分钟,放烤箱第二层16分钟
7)时间到了,拿出来,再刷点腌料,蜂蜜,再撒点黑胡椒粉,200度入烤箱再烤10分钟
注意事项
1、刷了糖之后颜色更亮,味道更独特
2、唯一不好的地方就是鸡翅在烤制的过程中有点出汤,中间刷油时,要倒掉汤水,再刷蜂蜜撒胡椒。
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【NO.3烤吐司太阳蛋】

食材:咸吐司1片、鸡蛋1个、洋葱圈5g、红肉火龙果30g、黄油适量
耗时:准备时间10分钟内、制作时间10分钟内
做法
1)咸吐司,一面抹上黄油;
2)中间放一个洋葱圈;
3)在洋葱圈中打入一个鸡蛋;
4)烤箱上火预热170度,烤5分钟关火,焖1至2分钟;
5)烤好的太阳蛋。
注意事项
1、主配料中以1个为记量,实际是烤了4个,您可以看你家的量来操作。
2、这是一份从准备到吃,绝不用超过10分钟的快手早餐。
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【NO.4烤韭菜】

食材:韭菜200g、孜然粉或孜然粒5g、芝麻5g、椒盐5g
耗时:制作时间10分钟内
做法
1)韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。
2)用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。
3)放在烤盘里,双面涮上少许植物油。
4)放在微波炉的烤架上,烤三分钟。
5)取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
注意事项
烤的时间不易过长,太干不好吃。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
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【NO.1:美味乳酪焗时蔬】

食材:西红柿300g、南瓜1/2个、黄瓜100g、茄子100g、土豆50g、车打芝士60g、胡椒碎适量、香草适量
耗时:准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟
做法
1)西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根。
2)蔬菜冲洗干净控干,切成薄片,香草弄碎放在烤盘底部,西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜,依次码入烤盘。
3)车打芝士用手弄碎成颗粒状,均匀的撒在烤盘中的蔬菜上。
4)最后撒上些胡椒碎,放进预热190度的烤箱中,上下火190度,烘烤40分钟左右
注意事项
因为芝士本身有咸度,所以不需要再撒盐了,这样焗出的蔬菜口感也会更好。
烤好的蔬菜搭配上烤鸡翅或者烤肉一起吃,既可以解腻又营养丰富。
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【NO.2烤鸡翅根】

食材:鸡翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量
耗时:准备时间半小时-1小时、制作时间10-20分钟
做法
1)鸡翅根清洗干净
2)为了咱们的身体健康,把翅根中带皮的肥油剔下
3)为了给了更好的入味,把翅根斜切两刀
4)加入大喜大腌料用手搅拌均匀
5)再加入适量耗油,搅拌均匀(腌制1个小时,如果有时间最好多腌些时间)
6)烤箱预热200度5分钟,放烤箱第二层16分钟
7)时间到了,拿出来,再刷点腌料,蜂蜜,再撒点黑胡椒粉,200度入烤箱再烤10分钟
注意事项
1、刷了糖之后颜色更亮,味道更独特
2、唯一不好的地方就是鸡翅在烤制的过程中有点出汤,中间刷油时,要倒掉汤水,再刷蜂蜜撒胡椒。
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【NO.3烤吐司太阳蛋】

食材:咸吐司1片、鸡蛋1个、洋葱圈5g、红肉火龙果30g、黄油适量
耗时:准备时间10分钟内、制作时间10分钟内
做法
1)咸吐司,一面抹上黄油;
2)中间放一个洋葱圈;
3)在洋葱圈中打入一个鸡蛋;
4)烤箱上火预热170度,烤5分钟关火,焖1至2分钟;
5)烤好的太阳蛋。
注意事项
1、主配料中以1个为记量,实际是烤了4个,您可以看你家的量来操作。
2、这是一份从准备到吃,绝不用超过10分钟的快手早餐。
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【NO.4烤韭菜】

食材:韭菜200g、孜然粉或孜然粒5g、芝麻5g、椒盐5g
耗时:制作时间10分钟内
做法
1)韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。
2)用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。
3)放在烤盘里,双面涮上少许植物油。
4)放在微波炉的烤架上,烤三分钟。
5)取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
注意事项
烤的时间不易过长,太干不好吃。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
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