你喝过白咖啡吗？【老街场白咖啡】9月15日盛大开业
白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，味道纯正，故得名为白咖啡。
说起白咖啡，相信大部分到过马来西亚旅行的人，都在当地品尝过一杯富南洋地道风味的香浓白咖啡，亦有很多旅客购买过当地三合一白咖啡回来作手信赠予亲戚朋友们。
白咖啡采用名贵的精选咖啡豆，而且完全不掺杂其它成份。在烘焙过程中，白咖啡是不加焦糖低温烘焙而成，保留了咖啡原有的香味，同时去除了高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，香醇且不伤肠胃。最难得的是，白咖啡的咖啡因含量非常低，既符合了现代人健康瘦身的要求，又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热与烦恼。
到马来西亚拍戏的著名影星林熙蕾误把白咖啡当奶茶。她在网络日记中对怡保的美食赞不绝口，还在日记中写的“纯正大马的冰奶茶”并不是奶茶，而是怡保著名的白咖啡。白白的，冲泡起来又变成了原色。热气飘香，味道可以弥漫在整个房间久久不散。”
【店铺位置】L3-04A
【营业时间】10：30-22：30
【联系电话】024-86192222
【开业时间】9月15日盛大开业
————『 老街场白咖啡 』9月15日盛大开业 期待您的光临————