聪明杯的工作原理和手冲不同，虽然可以放在杯子上或者壶上当手冲滤杯，但未免太大了～其实原理很简单，就是在杯底有一个活塞，倒入水后在压力作用下封闭，放在容器上时下面的活塞被顶起，咖啡就流出来了～想玩手冲还是V60之类的滤杯吧，聪明杯的意义在于方便稳定～

手冲是手冲，有闷，注水，流速等等，很多个人控制的因素，也是手冲的魅力。先入手V60之类的器具，某淘不贵。不过也建议入手聪明杯，聪明杯在于相对准确的参数，也没有流速快慢的影响，给出豆子的相对稳定的味道。跟自己手冲对比，可以慢慢改变自己对手冲的控制。例如果酸太过，是水温还是粉水比，自己手冲，聪明杯一起实验。定水温，定时间。慢慢研究慢慢玩，过程很有爱的

聪明杯做手冲咖啡使用方法指南
这是一种结合冲泡和过滤两种方式的冲泡方法，确保咖啡充分释放香味，也没有残渣。在聪明杯中，有一个活塞可以牢牢挡住水流，这样就可以让水浸泡咖啡而不是穿过咖啡。当浸泡完咖啡，就手动打开活塞，让水通过滤纸。滤纸可以阻止小颗粒通过，咖啡就不会浑浊。
聪明杯的设计可以让你提升冲泡咖啡的能力，实验冲泡咖啡的方法。你可以试着把咖啡磨得更细，或者缩短浸泡时间，也可以往相反的方向实验。接下来，我们将咖啡磨得粗一点进行冲泡。
https://www.33degreecoffee.com/work/clever-dripper/