【xmfls】我在用生命做蛋糕

经常在微博上看到什么小手工小厨艺虽说很简单但其实难得半死剪袜子做兔子用废纸做篓子才不是我这种汉子做得出来的好吗！
可话又说回来作为一个吃货看到貌似简单的蒸蛋糕还是很想尝试的

首先要准备四个蛋一个打蛋器（三根筷子也行）两个大一点的碗一个蒸饭煲糖盐牛奶
然后就是把蛋黄和蛋清分离（蛋清我已经稍微搅了一下

最重要的就是搅蛋清了
微博上说十五分钟我也不知道我搅了多久反正是要累死的程度就是了

记得放一勺糖和一点盐就是那种比较大的汤勺搅得差不多成奶油状了再放一勺糖继续搅

搅到蛋清不会从筷子上掉下来就行了（我觉得我没搅够但我尽力了

接着把蛋黄三勺冒尖的面粉两勺糖六勺牛奶放到一个大碗里（我不小心放在电饭锅里了失策失策

我插

有点恶。。
记得倒一半蛋清进去上下搅拌（记住不是来回
然后差不多了再倒一半

搅完变成这样真完美啊哈哈

继续继续我要看成果

把锅先预热一分钟有点温度就行
然后倒油进去（感觉我倒多了
均匀铺开防止粘锅

再把这坨东西倒进去
记得蹲一下锅说是要把气泡阵出来
然后放到电饭锅里按煮饭两分钟后按保温堵住通风口放置二十分钟（我总感觉我忘了什么

最后就是把布去掉继续按煮饭二十分钟后就行了（我在等最终成果

现在放一下微博原图因为保存失败所以只能一张张截

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