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【跟饭团君学做饭】之懒人美食电饭煲系列

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【电饭锅煎饺】
\(*´▽`)/电饭煲究竟可以做多少事情,这个真的是一件值得研究的事吖~
今天要说的是:做煎饺,速冻水饺连同从冰箱里取饺子的时间算进去的话,好像十分钟就能搞定的样子,完全不需要解冻啊神马的,电饭煲真的是太神奇了不是吗亲╭(╯3╰)╮ 喵哈哈~
今天用的饺子是我们自己家包的饺子,包好了冻在冰箱里,随吃随取,非常方便。
做法:
1.电饭煲擦干确认没有水,倒入能够平铺底部的油,码好速冻饺子,不需要解冻神马的,直接摁【煮饭】就好了~
2.电饭煲跳起至【保温】时,开盖,加入没过饺子大约三分之一多一点的水,盖好,继续摁【煮饭】
3.等再次跳起至【保温】时,煎饺就ok啦~\(≥▽≤)/~



1楼2013-08-18 20:25回复
    【自制电饭煲酸奶】
    不用酸奶机!
    不用发酵粉!
    不用恒温箱!
    用电饭煲就能自制美味的酸奶你可知道呀?
    做法:
    1.保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
    2.电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
    3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
    4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
    5.将保鲜盒的盖子盖好
    6.将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可



    2楼2013-08-18 21:13
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      【香菇芋头炊饭】
      哒哒哒~ 今天推荐的这碗饭实在太香了!
      菜还没烧好我就盛了一碗,加了一点酱油就可以吃~(◕ω<)☆
      做法:
      1.芋头一块,去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时,控掉水待用
      2.锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香,下入米一同炒匀(炒均匀即可),加盐生抽拌匀即可(无需把芋头炒熟,请不要忽略炒米的步骤,炒米可增加香气)把炒好的料放入电饭锅中,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可



      4楼2013-08-19 21:59
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        【电饭锅版手撕鸡】
        吼吼~ 楼主又上新货啦!
        今天教大家做个不需要水煮的懒人版手撕鸡,成品味道很好,鸡肉一点不老,过程还是算比较简单滴~ o(* ̄▽ ̄*)ブ
        做法:
        1.准备一只嫩鸡,洗净
        2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟
        3.准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀
        4.把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟
        5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底(防止蒸的时候底部汁水结块粘锅,粘锅了就灰常不好洗哇~~ ╮(╯▽╰)╭)
        6.把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等。。。。。。。。。。。。。,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕。吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃



        5楼2013-08-20 11:51
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          快更新呗*


          来自Android客户端6楼2013-08-23 11:54
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            最爱最后一个!


            来自Android客户端7楼2013-08-23 12:00
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              【电饭锅卤鸭掌秘籍】
              噔噔蹬蹬!!!
              今日闪亮登场饭团君最爱的零嘴!!
              制作方法也很简单哟~
              做法:
              1.将鸭爪清洗干净,冷水入电饭煲,水一般加2-3倍的样子
              2.加入两大勺料酒(1大勺=15ML),盖上盖子,按煮饭键
              3.烧开后撇去浮末
              4.加入葱姜蒜辣椒,1小勺姜粉,1小勺草果粉,1小勺大料粉,1小勺青花椒粉,(没有这些可不加,出来是原味的),加入1大勺老抽,5大勺生抽
              5.搅拌均匀,盖上盖子,按下煮饭键或者褒汤键,或者煮粥键等,煲上45分钟左右就可以了
              6.45分钟后关掉电饭煲,将鸭爪捞出晾凉,就可以当零嘴吃了。将葱姜蒜辣酱等调味料捞出,过滤出汤汁,待汤汁凉后便会凝结成冻,切成小块吃,超级美味呀~ 亲!!(✿✪‿✪。)ノ



              8楼2013-08-27 12:46
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                郁闷。,我都发过了啊,


                来自Android客户端9楼2013-08-27 12:59
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                  感觉用电饭煲做东西很方便的
                  我做煎饺的时候觉得煎饺粘锅啊要产出来才行(/ □ \)


                  IP属地:广西10楼2013-08-27 14:28
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                    最爱楼主


                    来自Android客户端11楼2013-08-28 00:05
                    收起回复
                      顶顶


                      来自Android客户端14楼2013-09-12 13:34
                      回复
                        煎饺看起来很简单的样子,马克一下,改天试试


                        来自Android客户端15楼2013-09-12 13:49
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                          煎饺好简单耶~


                          16楼2013-09-12 14:02
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                            谢谢楼主啦


                            来自iPhone客户端17楼2013-09-12 14:04
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