牛奶冻膏。带给你意想不到的惊喜。过了炎暑，已入秋都未转凉的天气来一口美味的水果牛奶冻膏，清凉舒服制作步骤
1. 新鲜的火龙果去皮切块放进搅拌机里打成果泥
2. 琼脂放凉水浸泡
3. 火龙果泥加入牛奶搅拌均匀
4. 火龙果颜色变浅了些，这时准备一个锅烧开水，加入白砂糖，放进浸泡好的琼脂大火烧开转小火再煮2-4分钟至琼脂融化
5. 将融化的琼脂加入火龙果泥中搅拌均匀

6. 过滤一遍，喜欢粒感的话也可以不过筛哦 7. 放进冰箱冷藏数小时后即可成型，拿出来切块
8. 切块享用吧，香浓的牛奶香夹杂着清甜的火龙果味。冰冰凉凉的火龙果牛奶冻膏就做好了。颜色很鲜艳。
9. 完全的，纯天然的，零添加的无色素的胭脂红。那个颜色很漂亮吧，不喜欢这么深颜色的话可以少加些火龙果多加牛奶，那样颜色就会淡很多，也很漂亮的哦

桂花豆浆凉糕

6. 然后，搁入3勺的糖桂花。
7. 搅拌均匀。
8. 最后，将成品倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时后。
9. 脱模，就可以吃吃喽。。。

果汁果冻

木瓜布丁 木瓜中含有丰富维生素，多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁,既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁，清爽而又美容，可谓一举多得

制作步骤
1. 材料：木瓜、牛奶、细砂糖、琼脂、番茄酱、蜂蜜。
2. 木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中。
3. 搅拌成泥。
4. 琼脂用适量清水泡软。
5. 牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。

6. 将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。
7. 将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。
8. 到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。
9. 把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。

美白椰汁糕 浓浓的椰香，好吃。

制作步骤
1. 准备材料。
2. 琼脂用温水浸泡15分钟至软，捞出沥干备用。
3. 锅中放入牛奶，椰浆和白砂糖，加热至糖溶化。
4. 加入琼脂，小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和沾锅，煮至琼脂完全溶化。
5. 将稍稍放凉的液体倒入容器中，放凉后入冰箱冷藏后即可食用。

美味山楂糕 做些山楂糕吧，酸酸甜甜，开胃可口。

制作步骤
1. 选新鲜山楂
2. 去把去蒂
3. 从中间横切一圈去核
4. .山楂倒入锅中，加500g水，水开后小火煮15分钟，
5. 煮好的山楂里面只有很少的水分了，

6. 连里面的汁一起用料理机打碎，倒回煮山楂的锅里备用。
7. 冰糖加入500g水小火熬煮，我选了老冰糖，我家爱吃这种冰糖。
8. 熬到水分基本蒸发，糖浆变得较为粘稠，用筷子基本可拉成丝。
9. 熬好的糖浆
10. 熬好的糖浆慢慢倒入打好的山楂糊里面，倒入时不要太快，要边倒入边搅拌
11. 一直搅拌到到糖浆和山楂糊完全均匀的融合
12. 将盆稍微用力震一下，一是让表面平整，二是震出里面的气泡，室温下自然放到完全凉透 ，也可以放入冰箱冷藏室5个小时以上，山楂糊就会凝固成型变成酸甜可口的山楂糕啦。
13. 做好的山楂糕，大块切开的，想吃吗？为了好看，我专门倒入小杯子了一点，凝固的也很好，样子比大块的要好看些，山楂湖经过料理机的搅打，山楂糕很细腻。

薏米绿豆冰糕 在这么热腾腾的天唯有冰品能给我们带来一丝凉意，天天都做绿豆汤，今天做个绿豆冰糕吧！绿豆清热解毒，薏米可祛斑排毒，完美搭档！ 薏米绿豆冰糕