今年夏天真的是太火热了，这里二哈就推荐一些适合夏天的食谱，简单的大家不妨自己动手试试。

草莓大福
材料：糯米粉300G 细砂糖27G 盐1撮 水约225ML 草莓 红豆沙
制作方法：
1.将除水外的材料放入盆中，视面糊的硬度一点点加入水，糅合面团像耳垂般硬度就可以了
2.用手将面团剥开约4CM的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟。
3.蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状（大概可做15份），再将红豆沙~草莓包入既可。
===============================================================================
这个有没有好萌，不过夏天有草莓么？用其他的水果代替也差不离吧。

木瓜红枣炖鲜奶

材料：木瓜 红枣 牛奶 冰糖
制作方法：
1.把木瓜去皮去籽切块，红枣洗干净
2.锅里加水，放入冰糖煮至融化
3.倒入鲜奶，放入红枣和木瓜，隔水炖40分钟即可。
===============================================================================
养颜美白丰胸

冰糖银耳炖梨

材料：银耳 梨 冰糖 枸杞
制作方法：
1.先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。
2.在锅内放入少许水，烧开。
3.放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分钟。4汤汁变浓，梨子变透明，质感变糯，放入适量枸杞起锅就OK。
================================================================================
清热去火，炎炎夏日的必备甜品哟

花香酸奶冰激凌

材料：干玫瑰花 酸奶 蜂蜜 玉米粒 各种你爱的水果
做法：1.干玫瑰花去芯，花瓣掰散，酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。
2、加入玉米粒，搅拌均，加入花瓣（剩几瓣装饰用）。
3、用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却，放入冰箱冷冻两个小时。
4、取出用冰激凌勺子把酸奶挖松，挖成球状，盛到盘子中，装饰一下，OK！
==============================================================================
比例什么的可以根据自己的口味调整，没有冰淇淋勺就用普通勺子好了，反正自己吃卖相是其次。

酸奶火龙果冰奶昔

材料：火龙果 酸奶 炼乳
制作方法：1、火龙去皮切小粒；
2、装入保鲜盒中，入冰箱冷冻1小时（果粒表面刚刚有一点点冰碴，用手指戳一下还是软的，这种状态就可以了）；酸奶也冷冻1小时；
3、把冰冻过的水果粒放入搅拌杯中；
4、倒入炼乳，再倒入酸奶，用搅拌机搅打成粘稠的奶昔就可以了。
================================================================================
这个好简单了

冬瓜茶

材料：冬瓜 红糖 桂圆干
制作方法：1.冬瓜外皮洗干净，切小块；
2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水；
3.加入桂圆干一起煮，大火煮开，转小火煮2个小时；
4.放凉之后，过滤，用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶；
5.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释~
================================================================================
夏天吃冬瓜不仅去火还可以瘦身的说

红豆椰汁糕

材料：红豆 椰桨 鲜奶
制作方法：
1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可
3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉用勺挖着吃
================================================================================
红豆和椰汁都是我的爱

奇异果苏打

材料：奇异果、柠檬、柠檬汽水、白砂糖、冰块。
作法：奇异果洗净去皮，果肉切丁、柠檬洗净切角，先用杯子挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌，在玻璃杯中加入奇异果、冰块，倒入柠檬加砂糖汁，剩下用汽水填满完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度。
===============================================================================
看着就凉爽了有没有，连我这个吃猕猴桃吃到。。的人都迫不及待想去试试了！

彩虹饮料

先用果汁做成五颜六色的冰，然后再倒入雪碧或喜欢的饮料
===============================================================================
懒人有福了

芒果布丁

材料：吉利丁 大芒果 牛奶 鸡蛋 白砂糖 淡奶油
1、吉利丁在牛奶中泡软，大芒果两个切开，挖出部分果肉切丁放瓶中；2、剩余果肉打成泥；3、牛奶加泡软的吉利丁边加热边搅动至吉利丁融化；4、入鸡蛋黄一个和白砂糖，立即拌匀，加热至冒泡即关火；5.加淡奶油拌匀，入芒果泥拌匀；6、装入容器，稍凉后放冰箱冷藏至凝结即可。
================================================================================
有点小复杂，不过很好吃的样子

接下来就是我想试试的几个菜谱啦！

大盘鸡

材料：鸡 各种香料
1．鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；
2．热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；
3．放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；
4．加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁。
================================================================================
因为好朋友在新疆，一直听她说大盘鸡有多好吃，就想做来试试看。不过应该有土豆才对啊？

避风塘虾球

材料：虾...等
1．大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制；
2．大虾表面沾上一点面粉，成虾球状；
3．锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉；
4．继续下入辣椒碎炒出辣椒香，然后放葱酥，面包糠，煸香；
5．放入虾球，混匀，关火；
6．撒上椒盐或者盐调味
================================================================================
二哈喜欢虾，做法又比较简单