蛋糕店要维持完美的营业状况,
跟收银员、服务员、大厨、保安等等的忠诚度和责任心是密不可分哒。
要怎么用企业文化来感染员工,提升员工的工作积极性,把工作当作自己的事业来做?
这是一个值得深思的课题。
另外,开薪水也是一个头疼的问题。
开太高的话,店里每天的纯利太少,开太低的话,势必造成员工们消极怠工…
考虑着这个问题(一边吃从阿狸店蛋糕上抠下来的草莓),我走进了熊猫蛋糕店。
通过上次的视察报告,熊猫已经把情人座撤下,换上了两辆小车方便接送VIP客户,
看到这一幕我比较欣慰。
抬手看表,已经到了该呲中午饭的时候,
用人参家的柠檬开了胃,又吃了阿狸家的草莓顺顺喉咙,接下来该搓一顿了。
择店不如撞店,我信步走到熊猫店的就餐区,准备找个空位置坐下。
突然!!!!!我发现所有桌子上都堆着之前食客留下的残羹!!!!!!!
表情坚毅地等了一会儿,不但没有服务员来招呼点餐,连来收拾桌子的都木有!!!!!
隐隐约约听到店长正召集员工门在店门口搞每日一洗脑。
又是拍巴掌又是跺脚,时不时还嚎几句“努力!”“奋斗!”“我能行,耶”之类的口号。
又坚持等了一会儿,外面的行为艺术完全没有停止的迹象,我的肚子已经咕咕咕了。
擦去眼角的泪水,我愤然离开了熊猫蛋糕店。
