【求教】手冲选什么豆子比较好？【咖啡吧】

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【求教】手冲选什么豆子比较好？

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新买的手冲壶、滤杯、滤壶，今天生平第一次做手冲咖啡，效果不理想，感觉像中药，估计是豆子的问题，想问下一般手冲选哪种豆子？

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IP属地:上海

1楼2013-08-08 15:52回复

什么豆子做不好都像中药～可以说什么豆子都可以手冲～你可以说说你是怎么做的～

来自Android客户端2楼2013-08-08 15:59

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上个豆子图看看

IP属地:辽宁

3楼2013-08-08 19:12

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壶过分追求细水流,结果水流冲击力太大?如果是hario无漂白滤纸,事先用热水浸湿滤纸了么?可以试试粗研磨点,加大点粉水比,90°C左右稍大些水流

IP属地:浙江

4楼2013-08-08 21:27

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来自Android客户端6楼2014-11-27 18:45

特色明显的豆子比如先来包常规G2，G3水洗耶加。最后再搞个G1好点的。

7楼2014-11-27 18:47

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是谁这么无耻挖坟

来自Android客户端8楼2014-11-27 19:00

这坟

　　　　　　　--来自萌萌哒的小斌斌

来自Android客户端9楼2014-11-27 19:11

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哈哈，笑尿了，大家来看糖糖小时候

来自iPhone客户端10楼2014-11-27 19:28

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这坟

IP属地:广东

来自Android客户端11楼2016-04-09 16:46

我擦！谁挖糖壕的坟

来自Android客户端12楼2016-04-09 16:51

IP属地:辽宁

来自Android客户端13楼2016-04-09 17:07

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IP属地:北京

来自iPhone客户端14楼2016-04-09 17:07

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这坟挖的太深

IP属地:浙江

来自Android客户端15楼2016-04-09 17:10

这坑挖的，我想糖糖怎么会提这个问题

来自Android客户端16楼2016-04-09 17:11

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