【椰香蜜瓜捞】1、哈密瓜对半切开，去掉中间的瓤和瓜籽；2、用挖球勺将瓜肉挖成一个个小球放进玻璃杯；3、淋上椰浆即可。 （这个非常简单的呦~）

【冰镇苦瓜】1、苦瓜洗净，用小刀削下皮肉，尽量不要削到白色部分，一旦削到了再挖掉；2、放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘；3、蘸食蜂蜜或果酱，那个脆啊，不尝不知道，其中蘸果酱最好吃，都可以当（甜品！！！）了。 （苦瓜也能不苦哦~）

【辣炒扇贝肉】1、新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段；2、蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁；3、锅内烧水，加料酒，扇贝肉过水焯一下捞出；4、炒锅倒油，中火，放葱姜蒜、辣椒炒香；5、转大火放扇贝肉，放调好的汁翻炒几下即可。

【黑木耳炒蒜苔五花肉】1、黑木耳泡发，五花肉切簿片，蒜苔切除老根再切段；2、少许油润锅，入五花肉煸炒出油；3、待五花肉微焦黄，入生抽翻炒；4、入蒜苔翻炒，至表面微微皱；5、最后放入黑木耳翻炒一会儿，调入盐和鸡粉即可。

【番茄丝瓜炒嫩虾】1、西红柿洗净切块；大葱和姜切细丝；虾仁用料酒和水淀粉拌匀腌制10分钟；2、丝瓜去皮切块，入滚水中氽烫，捞出浸入冷水；3、中火烧热锅中油，放葱姜丝炒香，依次入虾仁、西红柿、丝瓜翻炒，入盐、胡椒粉和鸡精，出锅前淋芝麻香油即可。

【酸辣萝卜脆】1、白萝卜洗净，不用去皮，切成均匀大小的长条；2、加入一勺盐抓匀，腌制1-2个小时；3、这时萝卜条已变软且出水，将水倒掉；4、最后调入白醋、白糖和辣椒粉，放入冰箱过一晚，隔天就可以随吃随取喽！ （呼呼，这个我最爱）