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红豆大福之爸爸这下怎么办(´;Д;‘)

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常看黑暗料理节目的童鞋一定知道,这个节目不一定会有成品。比如今天,做红豆大福。


来自手机贴吧1楼2013-07-28 11:41回复
    别看馅儿这么恶心,其实是赤豆泡水一天一夜,大火煮两次,小火一直煮,加冰糖煮到水干,赤豆搅成泥。 这一步还是成功的。
    然后自然是做皮。糯米粉弄了大概100g吧,加水搅拌,放微波炉里叮两分钟......网上的教程这么写我也没觉得有啥问 。爸爸煮茶叶蛋路过我旁边,「(微波炉)里面是撒西?」「糯米粉」「加热不是都熟了吗,怎么包?」「......」。于是就有了如图的熟糯米


    来自手机贴吧2楼2013-07-28 11:48
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      2025-06-06 01:35:47
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      好像糯米皮少了一点,不行等下再加吧我心想。微波炉里拿出来的碗好烫,放了一会儿以为会凉,就手上沾水去摸糯米(洗过手的啦),啊!好烫!(´;ω;‘)
      在微波炉里叮了两分钟的糯米烫到了手掌,我忍痛揪了一个小团,但放在手心里搓怎么都搓不出个火球,我是说圆球。 那直接捏皮吧,(´;ω;‘)捏皮也好难,手压也压不出薄皮,反而把两只手粘住了。然后挖一勺馅儿来包... 我捏我捏,结果皮薄的地方破了,第一个失败品就直接进了巨人的嘴里。
      第二个继续,捏啊捏,总算没破皮!有了一个也是唯一的一个成品,见图。
      第三个又破了,熟糯米皮太难处理了。「爸爸,做失败了。゚・(PД‘q )・゚。」「那你吃掉么」「.......」。 -完-


      来自手机贴吧3楼2013-07-28 12:05
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        吾姐厨艺越来越高了


        IP属地:广东4楼2013-07-31 23:31
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          这就结束了?


          IP属地:浙江5楼2013-11-30 19:51
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            嘎倪鑫滴


            IP属地:浙江6楼2014-04-05 22:28
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