二货兄真不能这么讲，有好技术不一定就可以做个好老板，一个高收入的老板，个人因素和环境因素很多。就比如魔术师，你会再多好的魔术也不是魔术师，舞台表演和技术一样重要

店铺的经营业绩是跟多方面挂钩的
不是单单靠产品好吃，这只是其中一个方面 如果把跟业绩相关的因素挂钩的话分成5份
也就是说 产品好吃 只占用了其中的1/5
第二个方面：店铺的位置（这直接关系到流动客源，当然稳定客源跟位置关系不是很大）
第三个方面：店铺的形象(这包括物的因素和人的因素两方面 这个指的是物的因素）
第四个方面：店铺的管理（这直接影响到是否有一个高素质的服务团队 这是门店经营的基础）
第五个方面：店铺的经营（这包括了对顾客的服务，以及产品的营销以及对消费者需求的反馈）
这五个方面如果都做好了 我相信你的店铺业绩一定会好的。至于如何去操作 那就属于真正的“技术”问题了，

我在的城市不知道能不能到三线城市 估计够呛 沂蒙山革命根据地。。。。