芒果西米露
原料:芒果、西米、椰子粉
做法:
1. 锅内水烧开后倒入西米,小火煮至半透明关火焖至全透明,中间不断搅拌以免糊底。
2. 芒果去皮,用挖球器挖出小球;焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。
3. 椰子粉加水煮开,一半加西米煮开放凉;另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。
4. 把西米,芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可。
好好吃。
原料:芒果、西米、椰子粉
做法:
1. 锅内水烧开后倒入西米,小火煮至半透明关火焖至全透明,中间不断搅拌以免糊底。
2. 芒果去皮,用挖球器挖出小球;焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。
3. 椰子粉加水煮开,一半加西米煮开放凉;另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。
4. 把西米,芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可。
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