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【直播】熬鱼汤。

鲫鱼汤。挺喜欢喝的。


鲫鱼，条数按大小决定




葱姜蒜，葱要切大段。要不会煮烂了。


听三爷子说把鱼煎一下熬出来鱼汤更白，以前也没煎过也可以，煎完感觉没嘛明显效果。


放入凉水，多少按鱼的多少和家庭人数决定。放完水放入葱姜蒜和两三粒大料。


香菜备用。


大火煮开，煮开后会有白色血沫。用个勺子撇出来。


小火一个多小时到两个小时。时间越长颜色越白。


成功。放入香菜。


香菜是放碗里，别放锅里。要是个人喜欢放碗里点辣椒油。


在弄张死面饼，挺好，


不错呀老有营养了


少奶了


馋了，就坐月子时候喝过，平时都没人给做，唉


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