http://tieba.baidu.com/p/2434115048 烧麦

http://tieba.baidu.com/p/2484070012 烤翅 蛋挞

http://tieba.baidu.com/p/2412266061 妞妞的面点类

饼干配方：黄油70克、全蛋液25克、糖粉60克、低筋面粉140克、可可粉8克、香草精适量、盐适量
制作过程：
1、黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡
2、加入糖粉打匀
3、分多次加入蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否则容易油水分离
4、加入适量的香草精和盐，最后加入低粉拌匀
5、我做了2份，一份原味，一份放可可粉
6、面团放入保鲜袋里，擀成薄片，入冰箱冷藏1小时以后使用
7、成型后饼干放入烤盘中，我用的三能不粘烤盘，非常好用，如烤箱185度，8-10分钟即可
小蘑菇的制作过程图

我做了一盘小蘑菇饼干，剩的做了一盘螺纹双色饼干，同样是超级的可爱

配料：鸡蛋数个，啤酒一听，白糖三勺，盐一勺半，酱油一勺
葱花适量

冷水下锅煮鸡蛋，水开之后煮五分钟，之后关火在泡五分钟

另起锅，倒入啤酒和一系列调料
我放了辣椒，因为我爱吃辣- -
大火煮
直到收汁，翻炒二十秒关火出锅~

方法1：
在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。
再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2：
买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好）
一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上，才可以。
或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。
再涂抹在做好的蛋糕上，抹平。然后用裱花枪，装入奶油，制做各种花样。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龙果等），一个生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店里做出来的差。
如果比较难买到雀巢的淡奶油，那第一个方法是最好的了，够方便！

http://tieba.baidu.com/p/2351588689?see_lz=1# 奶油蛋糕

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html 君之老师的戚风基础蛋糕