材料
正大翅中1000g
海天老抽（浅不锈钢勺）5勺，味极鲜3勺
鲜姜三片
可乐500ml
最简单的可乐鸡翅的做法
1.翅中清水充分浸泡洗净
2.冷水入锅煮沸2-3分钟
3.水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、味极鲜，（尝试咸淡是否适口）
4.放入翅中，生姜片
5.大火烧开，改小火慢炖
6.中间翻1-2次
7.汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
特点：无需过油，酱色红润、香甜适口。