新手一枚，问几个关于键盘（？）的问题

其实是自己想做一个街机手台的
正好自己的专业也是相关的，就当学习了
下面是问题（有点多……）
----------------------------------------------------------
1.单片机连接电脑的话用什么接口好？我想尽可能的使用USB，但是好像很麻烦？
2.如果连接上的话输出要怎么办呢？向PC机发送的数据能直接识别吗？还是要加驱动？
3.使用起来的话可能会有多个键同时按下的情况，而且允许长按的识别，这样一来是不是就不能靠按键触发外部中断，而只能靠定时扫描？