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第一次发帖,问个迷茫的问题。

只看楼主收藏回复

发张图镇着先~


1楼2013-06-28 01:05回复
    用大量的水煮蔬菜,和用刚没过蔬菜的水煮蔬菜,有什么区别???


    2楼2013-06-28 01:06
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      请大师分析下原因吧!!!!!


      3楼2013-06-28 01:10
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        4楼2013-06-28 01:12
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          第一个,煮一天后发现锅内还有点水。第二个,哇塞锅干了耶。


          IP属地:陕西来自iPhone客户端5楼2013-06-28 01:14
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            大量的水会让青菜有足够空间流动 会煮的比较平均 你说的是青菜 也就是绿色菜 记住不要盖盖子哦


            IP属地:辽宁6楼2013-06-28 01:17
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              除了火候 时间把控是一方面 前提向楼上吧主说的 盐 柠檬汁 油 放入沸水中 ,
              绿叶蔬菜 基本上开锅....冲凉即可 速度一定要快,勿盖盖子, 叶绿素会消失...


              7楼2013-07-01 00:28
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                很好


                IP属地:云南来自Android客户端8楼2013-07-01 01:07
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                  四楼和七楼都是大师。


                  IP属地:浙江来自手机贴吧9楼2013-07-01 06:37
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