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【天地人合】《美食》一生必吃的全球十大美食

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日前,美国著名网媒《赫芬顿邮报》旗下的旅游博客评出了全球范围内10款一生中必吃的美食
这份名为“一生必吃的10种食物”的榜单选出了来自全球各地的10款标志性美食,并强烈建议“在你死之前好歹也要每种吃上一次”。榜单中从中国的北京烤鸭到美国的BBQ烧烤肋排一应俱全,而当《赫芬顿邮报》转发这篇文章时,还贴心地给每款美食都加上了星级评选功能,顿时让这个原本不分座次的榜单有了排名先后之分。


1楼2013-06-27 07:47回复
    TOP1:Masala Dosa,印度咖喱卷饼
      用米糊摊成一张香脆的薄饼,包上辛香的土豆泥,然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。 这是一种极好的早餐食品,为你提供整个上午的能量,而午餐时你可能还想再来上一份。


    2楼2013-06-27 07:48
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       TOP2:中国北京烤鸭
        北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。


      3楼2013-06-27 07:48
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        TOP3:美国BBQ烤肋排
          BBQ在美国是相当风靡的传统美食,在户外烧烤或者于室内使用烤炉的方式,逐渐形成好友、家族聚会的休闲娱乐,而在美国南部,经典的BBQ莫过于手撕猪肉、牛胸肉以及猪肋排。


        4楼2013-06-27 07:49
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          TOP4:Moussaka,希腊肉酱芝士茄子饼
            希腊碎肉茄子蛋(Moussaka)是一道希腊名菜,烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上,加上派皮与Feta奶酪烘烤而成,是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌来,希腊人的吃法很特别,必须把这个肉夹在面包里面一起吃,有点像我国陕西名菜“肉夹馍”。


          5楼2013-06-27 07:49
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            TOP5:法国大蒜奶油焗蜗牛
              经过多年的实践,法国人的“焗蜗牛”在法式大餐中脱颖而出。加上法国人善于广告宣传,法式焗蜗牛也随之跻身世界名菜行列。


            6楼2013-06-27 07:50
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              TOP7:Pavlova,澳洲/新西兰奶油蛋白甜饼
                “帕芙洛娃”(PAVLOVA)是由澳洲的一位名厨首创。他很喜欢这个美丽的舞蹈演员,创制出一款美味的点心,并以她的名字PAVLOVA命名。这款点心的底层以蛋白等材料调配后烘制,顶层饰以色彩缤纷的忌廉和时令新鲜水果,鲜艳亮丽的外观就尤如那位女子的美貌一样。蛋糕的口感也十分特别,底层的蛋白坯子外脆内滑,外壳用手一摸有种硬硬的感觉,其实松松脆脆入口即化,里层是软软的海绵质地,像绵软香甜的棉花糖。再与表层清爽香甜的水果和冰凉香滑的奶油交融在一起,甜蜜幸福的味道充斥着你的舌尖。


              8楼2013-06-27 07:51
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                TOP9:马来西亚海鲜咖喱叻沙
                  叻沙又称喇沙,是在新加坡和马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品。通常用作面条或米粉的汤底,材料包括虾米、虾羔、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。制法是将它们煮多个小时。叻沙一般有两种吃法,咖喱叻沙和亚三叻沙。


                10楼2013-06-27 07:52
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                  有机会都想去尝一尝。


                  12楼2013-06-28 02:35
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                    我想吃法国大蒜奶油焗蜗牛,楼楼请客啊、、、


                    13楼2013-06-30 15:36
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                      美国BBQ烤肋排,看上去香喷喷的。


                      14楼2013-07-01 12:37
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                        觉得饿了


                        15楼2013-07-14 23:48
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