过去人们出现营养匮乏，常常进补，比如阿胶、冬虫夏草、人参、海参等。然而，现代社会中大部分的人，每天摄取高热量食物，营养过剩加上运动过少，需要的已不是进补而是退火。
很多人都知道火气大、口渴、嘴破的时候，来杯青草茶可以马上起到退火效果。其实青草茶的好处很多，除了退火，还有清热解毒、消炎杀菌、利尿的功效。
但凡中暑、肠胃炎、咽喉炎、鼻炎，尿道炎、盆腔炎以及各种炎症引起的头痛、肩颈酸痛、眼睛干痒、肌肉僵硬等等，只要是火气大所引起的症状，饮用青草茶，都能够改善症状。
青草茶主要成分是车前草、一支香、仙草干、凤尾草、火炭母草、黄花蜜菜、香薷、万点金、薄荷、黑糖，其中香薷清热解毒，消肿，火炭母草清热利湿、解毒、凉血，黄花蜜菜解暑、发汗解热、化湿利水、行气调中。这些食材组合在一起，不寒不燥，对热毒引起的便秘，上火具有良好的调理作用，能有效地清虚热，解除体内毒素存积，加之清火的作用，在排出体内毒素的同时还可以美丽你的容颜。
青草茶不仅适合夏天饮用。只要是上火的症状，例如冬天进补过头，加上运动量少，堆积太多热量于体内，也会造成身体发炎，容易有上火、嘴角破、睡不着、便秘、尿道发炎等现象，这时即使是冬天也可以来一杯青草茶，照样退火消炎．缓解不适症状。
多味青草茶食材可以去药店买回来自己熬煮，不过很多人没有时间自己在家做，现在市面上出现了一款可以即开即饮的国爱堂多味青草茶。这款茶饮采用破壁茶磨加工而成，显微镜下呈现为“不规则撕裂状薄片”，粉很细，极易人体消化吸收。
多味青草茶适合哪些人饮用呢？
上班族需要
收入越来越高，加班越来越多，身体的营养不断流失……常常在外吃油腻食物的上班族，出现有口渴口苦、疲倦烦躁、肩颈僵硬等不适症状，这是动脉硬化以及肝胆病的前兆。可以常常拿它来保养。
经常交际应酬者
平时应酬多，重口味、油炸烧烤吃多，出现胃闷痛、欲吐、便秘、大便黏或腹泻、或有口臭的人。
夏日中暑，出现疲倦、食欲不振、胃闷胀、大便不畅、小便黄、口渴等症者。夏天出门带一瓶青草茶，不但可以预防中暑，而且能解渴。
出差、旅游好伴侣
出差真累、水土不服、长途奔波……压力大、任务重，吃不好……营养不够用？太影响生活和工作了……
各种发炎症状(如咽喉炎、鼻炎、肠胃炎、尿道炎、盆腔炎等)。
属热证实证者，表现出咽肿痛、鼻涕黄白、肠胃闷痛或腹泻、小便灼热刺痛或尿频、白带黏多等症状，兼有火气大、口渴、小便黄、便秘、大便硬或臭，或兼有发烧、头痛、身体酸痛、眼睛干痒、嘴角破等症状。