家用榨油机，（The domestic press）又名，小型榨油机[1]，微型榨油机，家庭式榨油机，全智能榨油机。顾名思义，就是适合家庭使用的太古家用榨油机。家用榨油机是一种用小型的榨油机器。家用榨油机，是利用热榨或冷榨技术，高温析出植物油，全智能电脑控制的自动榨油机。
家用榨油机，使人们从地沟油，潲水油的危害中解放出来，为人类创造更加方便，有利健康，多元化的生活环境，已成为现代家庭生活需品。
随着生活的提高，家用榨油机也成为家用电器中的一员，越来越多的家庭使用这种新型的电器产品：随着地沟油等食品问题出现，加剧了食用油安全问题。传统的压榨食用油方法，已不能保证提供品质优良食用油。因此，各种品牌的家用榨油机应运而生,并且各种压榨技术与外型设计也有所不同。
家用榨油机也有螺旋榨油机，价格比较低廉，出油率不高。现在主要是农村地区做加工用的。或者是
家用榨油机在城市市区做现场加工用的，这样看起来生产更透明化，让客户更放心。对生意的开展有很大的好处。好多地区现在都照这个模式经营，利润相当的丰厚。
几乎所有的油料作物都能通过小型榨油机来压榨。包括花生，大豆，油葵，菜籽，核桃，棉籽，芝麻等等。
尤其是花生油和香油，这个因为价格比较贵。市场上经常有造假和浸出油，对健康不利，所以现场加工的方式经营比较满足重视货真价实的用户的需要。是现在城市地区的主要使用方式。
当前家用榨油机的价格都是在一万到两万多中间。按原理主要是液压和螺旋的。
运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从圆排缝隙和条排缝隙流出.
食用油让人担忧
食用油是人类每天饮食的必须材料，而如今，“地沟油”已越来越多的流向人们的生活中,连大型超市也假油新闻不断，人们都感叹“买油难”。而由于现在的技术手段对于地沟油的检测还存在一定的限制，因此，对于人们来说，使用放心油已经成为迫在眉睫的大事。
那么如何才能吃上健康油呢？目前，不少市民把目光转向了。老油条家用榨油机是自榨油领域的领先者，研发上取得了独家的专利，全心全力为了满足销售者健康用油的目标作为我们公司的品牌使命，让人们真正摆脱地沟油及劣质油，推出了成熟的家用榨油机，完成了绝大多数榨油机都无法做到的“无锈化”，实现了家用榨油，现榨现吃，既环保、健康、方便、快捷、省钱，花很少的钱就能满足健康的理念。