这个,你照片里的是青果,青果的时候扒不干净而且不够硬。青果上面泛白泛红的时候就能摘了,采摘阶段一直到果子通红。红透了后落在地上的时候也可以。落地后皮干了发黑的核就不好了。采摘期的榆叶梅果皮轻轻一捏就离核了,不用入水,阴干,然后就可以择大小形状近似的打孔串串了。榆叶梅分正圆型,钱袋型,杏核型,都有一个比凤眼还精神的眼睛。大家应该都喜欢正圆型的,这种好看而且盘起来易红,不过熟过的容易裂(这种可以把果皮发干的果子丢弃)。钱袋状的是我最喜欢的,这种基本不裂哦不过最不容易盘红。杏核状的最容易变色,也不易裂,不过形状不讨喜。所以,喜欢哪种记住那棵树。
答应今年帮几个吧友搜集榆叶梅的,到泉城公园一看,今年估计看园子的对发的工资不满意吧,都招虫害了。我被一个臭大姐袭击后(后果是一侧脖子臭臭的左手臭臭的)然后看到都是卷卷的叶子没几个果子,气哼哼的回家了。
