一、症状和发生特点
1、症状:
(1)魔芋软腐病:苗期即可表现症状,如果出苗期苗尖弯曲,叶不能完全展开,则下部叶柄和种芋腐烂或仅种芋;魔芋展叶后发病,有的叶片向叶柄弯曲,株型呈蘑菇状,叶片稍黄,有的叶片不展开,两者地下种芋均腐烂。生长期发病,植株半边发黄或整株发黄,有的叶片略显萎病害进一步发展可导致整株枯死;半边发黄则地下块茎半边腐烂,整株发黄则整个块茎腐烂、严重者块茎只剩下一块空皮。生长期发病还可表现为叶柄茎部腐烂,导致折断倒伏,由于发病快,叶片仍为绿色。也有的叶片先发病,初期在叶 片上出现暗绿色油渍状不规则斑,无明显边缘,沿叶脉向周围叶肉呈放射状扩展,引起叶片腐烂,还可沿叶脉向下蔓延至块茎,引起半边或整个块茎腐烂。
软腐病在贮藏期还可引起种芋和块茎腐烂,若条件适合继续蔓延,使健康种芋带菌。无论任何部份腐烂,腐烂处均有恶臭气味。
(2)白绢病:发病初期魔芋叶柄基部接近地面1~2㎝处出现暗褐色水渍状不规则形小斑,然后逐渐变褐腐烂,进一步扩展环绕叶柄基部一周,病组织软腐下陷,引起植株折断倒伏,病部长出白色绢线状菌丝体,后期长出先为白色,后为黄色,最后呈棕褐色油菜籽状的菌核。
2、发病特点:软腐病由细菌所致,白绢病为真菌所致;两种病菌都可随病残体(如病枝、叶等)、病块茎在土壤中或贮藏的种芋中越冬,白绢病还可以菌核在土壤中越冬。连作地的病区来自上年未挖尽的带菌块茎、芋鞭和病残体、以及土壤中的菌核。以前未种过魔芋的地,病菌则来自种芋。田间的病菌传播主要通过雨水和灌溉水,软腐病还可通过昆虫传病,白绢病近距离可通过菌丝体沿土表蔓延传播。两种病在田间都可形成明显的发病中心。病菌均可通过各种伤口如虫伤口、耕作过程中造成的机械伤口侵入寄主。
高温、高湿的环境有利于软腐病、白绢病的发生和流行;我省一般在6月中下旬开始发病,7月中旬至8月中旬为发病高峰期,直至9月上、中旬病害才趋于停止。 连作地发病重,新地往往发病轻。白绢病在偏酸性(PH6.0~6.5)土壤中发病重,偏碱性土壤中发病轻。 在地势低洼的田块,采用漫灌或串灌方式浇水;昆虫危害严重;种芋质量差等情况下易发病。
二、综合防治对策
魔芋软腐病、白绢病发病时间比较一致,发病特点有许 多相似之处,防治难度较大,应采取早期预防,多种综合防治技术才能控制病害,减轻危害。
1、合理采收、贮藏:选择晴天采收,边挖边晒,可利用太阳光中的紫外线杀死附着在块茎上的病菌。采取时要轻挖、轻放,尤其是留种的块茎一定要不破、不伤,以减少病菌的侵入。
魔芋贮藏前,贮藏库(窑)按每立方米用硫磺5~10g,或每立方米用1:40的福尔马林液30~50ml熏蒸,密闭3~4d,然后打开门窗通气2~3d,待药味散尽才可贮藏。选择表皮光滑,皮色嫩黄,形状正常,顶芽粗短,芽窝浅且平,无病、虫和损伤的种芋贮藏。为减少贮藏期的腐烂,种芋可用50~100倍的福尔马林或20%的石灰水浸泡30分钟后风干贮藏,也可用混合粉(石灰50份,草木灰50份,硫磺1份)拌种芋贮藏。贮藏中勤检查,及时剔除腐烂种芋,并在周围撒消石灰或混合粉消毒。
2、选地、轮作:选择土层深厚,肥沃、湿润、排水好,微酸性至中性的土壤;对于病害发生严重的田块,由于土壤带菌多,应实行三年以上的轮作;前作应是小麦、大麦、葱、蒜等作物,避免与十字花科、茄科、瓜类、烟草等作物连作。
3、整地和土壤消毒:头年冬季深翻土30~40厘米深,可加速病残体的分解,抑制菌核的萌发;春季整地要做到深沟、高畦,以利排水,做到雨住地面不积水;为防止白绢病的发生,在整地时酸性土每亩撒施50~75公斤生石灰。发病重的地在整地时每亩可撒施由50公斤生石灰、50公斤草木灰、1公斤硫磺粉拌成的混合粉,或用敌克松原粉每亩1~2公斤进行土壤消毒。
4、选种、晒种和种芋消毒:种芋长途运输易损伤,最好选用当地和附近的种芋,下种前再进行一次挑选,剔除有流胶、破损及畸形的芋种,在阳光下摊晒1~2天,再进行种芋消毒。种芋消毒可用200~500ppm的农用链霉素浸种2~4小时,然后再用20%石灰水或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸种30分钟,表皮晾干后下种;也可用混合粉(石灰50份、木灰50份、硫磺1份)拌种。
5、加强肥水管理:魔芋有“喜肥怕瘦”的特点,加上生长快,需肥量大,要重施底肥;切忌施过多的氮肥,防止植株徒长,应增施磷、钾肥,增强植株抗病力。追肥时要做到:不施未腐熟的肥料,不能一次施太多肥料;不能靠近植株施肥,以免损伤块茎和植株;白绢病重的地应施偏碱性的肥料,如尿素、过磷酸钙等。魔芋展叶后,特别是夏季高温期间,用稻草、玉米杆、麦杆、杉叶等覆盖地表,可防止土壤干燥和地表温度过高;天旱时应及时浇水,不要漫灌和串灌,以减少病菌传播。
6、遮荫和除草:魔芋“喜荫怕晒”,高温易造成伤,促进病害发生;我省山区采用与玉米或其它经济林木套 种或间种,可增强植株的抗病力。魔芋根系浅,发布在约10厘米的表土层内,合理锄草可减轻病害的发生;中耕锄草不能用锄头,只能用手拔除杂草,以防损伤根系和幼苗,用除草剂效果更好。
7、防治害虫:魔芋生长期易遭受铜绿金龟子、甘薯天蛾、豆天蛾、斜纹夜蛾等害虫为害;它们既可传带病菌,又造成伤口,有利病菌侵入。铜绿金龟子咬食叶片和嫩茎,造成缺刻,幼虫(蛴螬)咬食地下块茎,可在下午3~4时喷入25%的西维因可湿性粉剂400倍液毒杀成虫,整地时施入5%的甲基异柳磷颗粒剂、每亩2~2.5公斤;也可在生长期用50%甲基异柳磷乳油200倍液浇施植株,毒杀金龟子幼虫。甘薯蚕蛾、豆天蛾、斜纹夜蛾均以幼虫取食叶片,可喷20%杀灭菊酯乳油1500倍液或5%的来福灵乳油1500倍液,还可用黑光灯或糖浆诱杀甘薯天蛾、斜纹夜蛾成虫。
8、生长期药剂防治:在发病前或发病初期,每隔7~10天喷一次药;防治软腐病可用农用链霉素200~500ppm,50%代森铵、铵水溶液600~800倍液,77%可杀得可湿性粉剂
600倍液;防治白绢病可用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液、50%利克菌(又名菌核利)可湿性粉剂1000倍液;甲基托布津、代森锰锌、甲霜灵对白绢病的防效好。喷药时应注意喷植株基部和地表。
生长期发现病株及时挖除,病穴撒上消石灰,对周围尚未发病的植株可用上述药剂浇施,以防病害蔓延。