中国食品饮料网（www.40777.cn）讯 夏日炎炎，冷饮已经成为许多人消暑避热的首选，而在选择上，大多都会选择品牌，原因是在现在食品安全问题频出的环境下大多消费者觉得品牌有保障、信得过。那么，真的只要是品牌就有保障，能信赖么？如果连大品牌、老字号都出现了问题，我们还能相信什么呢？据悉，有着20年历史的哈尔滨华义食品有限公司近日爆出原料用发霉干果、工人普遍没有健康证、落地产品再回收、生产环境不卫生等问题。行销14个省市的许多人童年的夏日“甜蜜伙伴”在今天爆出了这样的内幕，着实让人难以接受。
散落在污水里的包装杯稍微冲洗就再度使用，生产过程中掉落的冰激凌捡起后直接放回生产线。被淘汰的冰激凌，工人们称之为“毁料”，不过，和众多正规生产企业不一样的是，这里的“毁料”不会销毁或者做其它处理，而是运往配料室混入新料重新出现在生产线，包装一新后流入市场成为大家夏日的解暑之物。巧克力脆皮加瓜子仁的“大脚板”冰激凌，是大多数人童年美好的回忆，也是华义应以为傲的畅销了20多年的经典，然而这个承载着太多消费者回忆的美味，却在畅销二十年后“晚节不保”――瓜子仁有的已经变绿长毛，显然是有部分霉变了。和“毁料”一样，这些都会丝毫不被浪费的投入到生产线，在之前也不会有任何清洁措施。此事一经爆料，许多消费者觉得有些失望，难以接受承载着自己曾经美好回忆的华义如今变得这般脏劣不堪。
据悉，哈尔滨市质量技术监督局已经对此展开调查，上述问题亦属实。华义食品有限公司已经被责令停业整顿。但是目前市场上相关产品并未下架。