好鸡吧 关注:34贴子:168
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一位乡友访我,说人到中年,需要冬补,回头他送我两只好鸡。我笑道:“如何是好鸡?难道是一公一母?”乡友大笑后,正色道:“你看超市卖的鸡肉、鸡蛋,你敢吃?高档饭店的鸡,也不敢吃。至于为啥,你知道的。我送给你的鸡,是你轻易吃不到的。你去过我家乡,你知道的,‘白云生处有人家’——记得是你的诗!我的家乡比你家乡地势高,一个是山,一个是岭嘛!你小时候看见的白云就在我家房顶上,早晚不散的,你想那是啥空气?人精神,鸡也精神。鸡不吃粮食,吃虫——飞的、走的、爬的,还吃落地的松子!这鸡你炖汤汤比人参还管用!”我也大笑,不客气地回敬他:“那是杜牧的诗句,不是我的,是我20年前去你家顺口吟过的。你说的你家乡,也是20年前的。20年后,就是今年春上,去了你的家乡,人都搬山下了,只剩了一堆破房子,东歪西倒的,长满了蒿草,草比院墙高。确实看见了鸡,一律圈养笼罩,鸡和鸡拥挤,吃的都是饲料,卖到城里叫土鸡。”乡友大窘,说:“我送你的,绝对不是你看见的,是朋友家放养的,我保证,哄你我是鸡!”我大笑不止:“你本来就是鸡!”十二生肖,乡友属鸡。


1楼2013-05-24 07:51回复
    我相信一句话:“世间还是好人多!”可好人在哪里?有的躲避了,有的隐蔽了,有的伪装成另类了。做人难,做好人更难,做好人心安理得难上加难。好鸡与好人同理。鸡分公母,公鸡叫明,母鸡下蛋,就像农业社会的男耕女织。现在,公鸡叫明,叫给谁听?母鸡下蛋,已经不由自主了。鸡生蛋,蛋生鸡,都是批量生产,从养鸡场到鸡坟墓(人的肚子),传输带流水一条线。鸡有了基因的,又有了激素的,甚至有了一鸡浑身长翅的,谁吃谁放心?不放心的照吃不误,叫做不吃白不吃。吃鸡吃出了担心,就有人生出了机心,打起了鸡的主意,时而概念鸡,时而肯德基,忽然流行吃土鸡,超市里的鸡和蛋只要贴了标签,美其名曰什么鸡,消费者以为就是什么鸡,掏了高价还沾沾自喜。这样的鸡,算不算好鸡?


    3楼2013-05-24 07:51
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      若是较真,那位乡友嘴里的好鸡,应该是好鸡,但说白了,也就是人老几辈子放养的鸡。鸡不放养了,放养鸡成了好鸡;鸡的养殖现代化了,土鸡成了好鸡。真的,好鸡就是鸡,如同好米好面就是米面一样。水装进了瓶子,包装再好还是水。现代人,特别是有钱人,于吃上有了讲究,吃喝要低碳的、绿色的、生态的,最低也是无污染的。实际上,江河被工业污染之前,化肥没有被发明出来,即便是乞丐,吃喝的不都是低碳的、绿色的、生态的、无污染的?有个词儿叫“返璞归真”。现代人奢求的,其实是现代化抛弃了的。所谓好的,就是这世界本来就有的。譬如人,孔子说:“仁者人也。”孟子说:“仁者爱人。”《礼记·经解》说:“上下相亲谓之仁。”由此可见,人本来就是仁者,人人安分守己,这世界就好得不得了了。同理,鸡就是鸡,叫个好鸡还是鸡!


      4楼2013-05-24 07:51
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        末了,何妨画蛇添足:我的那位乡友只要见我,嘴里必有“好的”送我,百分之百都是土特产,但百分之九十说说而已,不能当真,不必当真,当真了他尴尬,我也尴尬。有一年他说送我土炼的香油,我信以为真,见面就问,他终于送来了两瓶,发誓说是家乡的。他一发誓,我反而觉得疑似,打开瓶盖,里边是压榨的菜油,只在瓶口涂抹了些香油,这样的当,我早上过了。菜油也是油,我不怪他,怪我自己白吃枣还嫌核大。又有一年,他突然送我一箱子醋,说是好醋,土法酿制,叮咛我别送人,留给自己享用。我多了个心眼,开箱看生产日期,已过期一年了。我打电话问他,其实怕他上当,他却说醋本身消毒,过期照样酸,照样可吃。我扔了醋,但不扔友,他就照来,嘴上慷慨依旧。就说这一次,他说的好鸡当然是好鸡,但我就不惦记了。至于他这个人呢?应该还算好人吧?


        5楼2013-05-24 07:52
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