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串串香技术培训,串串香的做法

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串串香技术培训,串串香的做法尽在长沙食全食美小吃培训中心
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串串香是一种老少皆宜的中国传统食品,是将蔬菜与肉块、鸡翅等食物用竹签串起来,放入油锅中经过高温炸熟,然后再刷上一层秘制的酱料,香气浓郁、味道辣爽劲道,尤其是鸡翅、鸡腿等肉类串串香,外皮金黄酥脆,里面的肉质紧密扎实,口感极佳。吃串串香随时可以拿着竹签直接吃,也可以用筷子将食物拨落在盘子中,非常方便又别具风情。酱料的配方与制作方法是本中心串串香的培训重点,本中心的秘制酱料是采用数种香辛料按照严格比例搭配而成,制作出来的串串香具有香鲜、辣爽等特点,能够让食客回味无穷、吃了还想吃。


1楼2013-05-12 12:13回复
    串串香的做法制作流程技术:
    1.串串香原材料的认识和选用;
    2.各种食材的腌制方法与处理技巧;
    3.原油下炸锅的处理方法;
    4.生粉、粘粉配置技巧 ;
    5.原料和配料的保鲜方法;
    6.串串香制作过程详解;
    7.油温的控制技巧;
    8.秘制酱料的制作详解。


    2楼2013-05-12 12:15
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      2025-07-27 17:34:32
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      3楼2013-05-12 12:21
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        1.炸鸡腿、鸡翅、鸡柳等
        2.炸肉串、骨肉相连等
        3.炸土豆、藕片等
        4.炸香蕉等水果


        4楼2013-05-12 12:32
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          教案时间1天,教练时间不限,学会为止。费用980,中途不再收取任何其他费用,费用包括:学费、中餐费、1个晚上的住宿费、学习和练习材料费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。


          5楼2013-05-12 12:33
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            7楼2013-05-12 12:35
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              8楼2013-05-12 12:38
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                9楼2013-05-12 12:40
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                  2025-07-27 17:28:32
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                  10楼2013-05-12 12:42
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                    11楼2013-05-12 12:43
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                      12楼2013-05-12 12:43
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                        鸡柳好吃 骨肉相连好吃 香蕉好吃 都好吃 都想吃


                        13楼2013-05-12 12:44
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                          14楼2013-05-13 15:37
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