齿菜的茎是紫红色，叶子是绿色，肥嫩殷实，水润润的，着实可爱。我从小开始，便极爱吃菜，尤其是绿叶菜。小时候条件困难，吃的多是萝卜白菜和咸菜，我极讨厌，饭桌上经常供不上鲜菜吃，因为这些，我没少和母亲闹气。母亲又舍不得吵我，只是哄着我，从不会发脾气，哪怕一次也没有过。
　　春末开始，便可在野地里看到马齿菜了，它们爬在地上，叶子肥厚鲜嫩，看着便觉可爱而可口极了。我们兄弟姊妹有了时间，便会提了篮子，到野地里去搜寻它们的足迹。黄昏时回到家，便围着母亲，催她快些拿出小铁凹，为我们烙软面馍。这样的时候，我饱饱地吃了，只需再喝一碗糊涂，就高高兴兴了。母亲也经常去为我们采马齿菜，在她忙碌了一天后，黄昏时出去，在门前的沟地里，她总能找的到很好的。我想多半是因为她常常走动，故而知道哪里多，哪里长的好，往往都能丰盛地归来。在我看来，母亲真了不起，现在想想，正是母亲常在田间劳作的明证了。