地三鲜
很普通一道菜
全国各地应该都有吧
哈哈但是从俺们东北黑土地长出来的茄子土豆吃起来可是回味无穷哦

饺子是我们东北人最爱吃的一道主食，来亲戚去且都是餐桌子上不毕可少的主食之一。尤其爱吃酸菜馅的大饺子，皮薄馅大，吃起来既有酸菜的酸味还有鲜猪肉的香味，真的是美味极了！
酸菜饺子
坐着不如倒着 好吃不如饺子

是一道比较传统的东北凉菜，其实自己在家做也很简单。
用这个烟熏的方法自己在家就可以做很多熏菜了，味道也是挺地道的。
干豆腐卷
肉联~~~

渍菜粉
很简单就是酸菜炒粉
东北酸菜和四川酸菜还是有很大区别的。
话说百吃不厌，很下饭的哟

北的农家一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道也不错。 中午做的一锅出，我们一家3口吃的，基本没剩，可见这一锅出的好吃，而且营养还丰富。
一锅出

鸡肉炖土豆
鸡肉炖土豆干也挺好吃
从小就喜欢吃鸡肉,尤其是妈妈做的这道鸡肉炖土豆~鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!

家常凉菜
基本上就是桌桌必备

酸菜炖白肉是东北的一道名菜了，以前也有做过，朋友每年也会自己做酸菜，但我感觉味道还是不如在市场上那对东北夫妇的小店买的正。听说真正东北的酸菜怎么炖酸菜都是脆的，当然，在这肯定是不可能的，不过味道却是很纯正。
这道酸菜排骨烫血肠就是卖酸菜的大姐教我的，她说东北都是这样吃的，这叫杀猪菜
酸菜排骨烫血肠--东北杀猪菜

熘花胗
好不好吃你说了算。
过生日的时候姥姥会给做

土豆烧大鹅
香不香~
一家炖百家闻~

软炸鱼
新鲜小鱼，裹上面粉放进油中细心烹制。
吃起来鲜嫩可口，无疑是餐桌上的一道风景

上一道个人很喜欢吃的~
翠花，溜肥肠~
介个介个~~LZ非常稀饭，就米饭就米饭必须的！

东北豆腐脑
和北方一些地区不同，和南方一些地区也不同
味道不一样，配料也不一样，依稀记得放了紫菜，还有香菜，汤很好喝
当然LZ不会做，小的时候总是端着个小盆要一块五的豆腐脑然后自己慢慢喝

菜团子。
啥也不说了，香啊