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乌河特曲 北派标杆,绵柔浓香-简介 乌河特曲系山东省优质产品。以优质红高粱为原料,高温纯麦制曲。色清透明、窖香浓郁、醇和甘美、回味悠长。1980年以来连年省评酒名列前茅,以山东好酒载入《中国酒》一册,在1991年度29届布鲁塞尔优质产品会上获金奖。乌河酒厂酿酒历史悠久,享誉华夏,产品畅销国际市场。 酒史 乌河特曲是北派标杆,完整的表述是乌河特曲是北派浓香型白酒的标杆。早先的80年代的乌河特曲是白玻璃瓶一斤装的,包括乌河大曲。后来为了突出特曲的地位,换了黑陶瓷瓶罐,俗称“手榴弹”和“一耳朵”,“手榴弹”说的是外形类似,“一耳朵”说的是靠近瓶罐的颈部下方有个提钮,其实都是一回事;黑瓷瓶的商标上有两个人物,其中的一个正在吹笛子,因此还有个俗称叫“双人笛”。记忆中的乌河特曲最先是54度的,上个世纪的90年代降低成了49度的,因为物流还不是很发达,所以近水楼台,商店小铺、饭店酒馆,到处都有。再后来49度的黑瓷罐就不多见了,换成了黑玻璃瓶的包装,还是49度,还叫乌河特曲,俗称“黑双龙”,瓶身上有两条浮雕的攀蜒之龙,须发毕现。 这些酒因其品质极好,好喝又具有很高的收藏价值,所以基本上都已绝迹。年代久远,酒是陈的香。毒花最美,烈酒最香。


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    IP属地:山东2楼2013-05-03 18:22
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