重庆鸡公煲 鸡公煲培训赚钱项目

重庆鸡公煲在上海早已享有盛名，王浩然就把家乡的菜带回重庆。从最开始自己开店，到现在的鸡公煲全国技术培训，王浩然已经带动数千人餐饮致富。开业至今，获得无数食客的青睐，被评选为与“重庆火锅”、“重庆烤鱼”齐名的重庆十大名吃之一。如今，“重庆鸡公煲”在全国地区已有近千家连锁店。

重庆“烧鸡公”最先出自于重庆璧山县。据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前不着村，后不着店的地方有一老字号餐馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。

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