兰州的出题老师们太懒了。。。。

（2012•苏州）人误服重金属盐中毒后．为了减轻毒性．可服用下列物质中的（　　）
A．水
B．食盐水
C．鸡蛋清
D．肥皂水
考点：常见中毒途径及预防方法．
专题：化学与生活健康．
分析：根据重金属盐中毒的原理，即破坏人体的蛋白质结构，使之失去生理功能，据此进行分析判断．
解答：解：可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用．
A、水中不含有蛋白质，故选项错误．
B、食盐水中含有氯化钠，不含蛋白质，故选项错误．
C、鸡蛋清的主要成分是蛋白质，故选项正确．
D、肥皂水呈碱性，不含蛋白质，故选项错误．
故选C．
点评：在生产、生活中经常会遇到中毒现象，了解中毒的原理才能正确的找到解毒的方法，保障人的生命安全．