炎帝，神农氏（有说为神农后人），姜 姓 ，因以火德王，故称炎帝，是中国传说时代（或称上古时代），约西元前三、四千年，今陕西、湖北一带姜氏族部落的共主，出生于烈山（今湖北省厉山镇），所以炎帝之后又称烈山氏。