会做饭的进，有问题请教【地下城与勇士吧】

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会做饭的进，有问题请教

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楼主想吃蛋炒饭，结果在纠结是先放蛋还是先放饭

送TA礼物

来自手机贴吧1楼2013-04-03 04:04回复

先把蛋下锅煎熟然后拿出来放一边之后放饭炒熟了下鸡蛋一起再炒一小会儿就ok 反正我是这么做的。。

IP属地:北京

来自手机贴吧2楼2013-04-03 04:06

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真水，你试试先放饭咋炒

来自Android客户端4楼2013-04-03 04:08

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先打飞机给手做做热身，不然拿铲手抽筋的

IP属地:广西

来自Android客户端5楼2013-04-03 04:10

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要我家小哥帮你下厨么

IP属地:湖北

6楼2013-04-03 04:14

泡面党表示会做几十种面^(oo)^

7楼2013-04-03 04:15

骚年！先点火，上锅！烧热倒油！再烧热下鸡蛋！炒熟加葱花午餐肉！下米饭！加盐味精！鸡精！翻锅！超热！OK

来自手机贴吧8楼2013-04-03 04:15

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先炒饭饭好了就打鸡蛋鸡蛋淋下去炒几下撒点葱花起锅~~``

10楼2013-04-03 04:25

鸡蛋一定要带鸡屎的那种而且要完整的放进去完整的拿出来

11楼2013-04-03 04:26

蛋炒饭正常都是先抄蛋等蛋熟的差不多了再倒饭进去翻腾几下时间刚好够饭热乎了蛋也熟的差不多了调料建议最好在倒饭抄的时候倒不过也可以在放鸡蛋之前也就是伴鸡蛋的时候

来自手机贴吧13楼2013-04-03 04:26

1、先准备食材，干饭一碗，鸡蛋2个，肉类熟食稍许，葱油盐味精咖喱粉辣油胡椒等。技术好可加蔬菜，胡萝卜丁青菜叶豆芽菜都不错的。
2、开火把锅烧热，放油煮沸，加葱，煸出香味，放蛋，炒到5成熟，放蔬菜。然后加饭，米粒全部粘油，关火加调料，继续炒。
3、蛋炒饭其实是很不科学的吃法，会导致很多疾病，建议少吃。
我是开饭店的