07月19日漏签0天

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愚人节的午餐_＿抄手！

煮好的抄手，撒上点葱花，香气扑鼻，未吃早餐的肚子开始抗议了。
下面是抄手的部份制作过程。

鲜肉沫加入鸡蛋，碎米芽菜，葱花，适量食盐，花椒油，花椒面，胡椒粉，味精，几滴老抽，一小点白糖，搅拌均匀，抄手馅完成！

抄手制作步骤一。

抄手制作步骤二。

皮是圆的那种还是正方的那种。。。

一个抄手制作完成，怎么样？还行吧。

摆放整齐的抄手。

抄手全部包完。

我来你家坐客哈！

用新鲜猪后腿的筒子骨熬汤，加一块生姜，几粒花椒，最后加点碎米芽菜，豆芽，香菇，一锅香喷喷的抄手汤完成。

舀汤装碗。

在沸水中的抄手马上起锅。

口味当只有自己把持了！

最后放点油海椒拌匀开吃！

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