提起烧烤，谁人没有吃过，尤其类似笔者的家乡，烧烤是遍地开花，不少商家开的是酒楼模式的烧烤店，烧烤模式也是多样有传统铁板烧烤、韩式大片肉烧烤、自助转动烧烤等等，但无外乎就是烧烤，比较单一。而最近笔者听朋友提起新开了一家一品布衣汤烤锅王，其中一品布衣串烤特别好吃，笔者这个小吃货就受不了美食的诱惑，下面就代替大家一探一品布衣。
笔者本身是一个早八晚五还经常加班的悲催上班族，想品尝美食也就只有周末休息和晚上下班了，既然是头一次去一品布衣，那就只能周末了。一到周末，笔者立即约了损友直奔一品布衣汤锅王而去，还别说到达的时候正好中午，屋里屋外进进出出真实热闹非凡呀，但是笔者和损友来的较晚没有好位子了，只能随意找个位置坐下，一品布衣整体的装修风格还是很不错的。既然是损友推荐串烤好吃，咱就点菜吧。一品布衣汤锅王的招牌菜式，就是一锅四品，怎么个四品呢？笔者也想知道一下。不一会服务员就端上来一个四层的组合锅，上面已经按照设计和我们放置好了我们点的部分基础菜品，笔者这才有机会可以一睹何为一锅四品。简单来说，就是涮、烤、烫、蒸，第一层是涮锅，第二层是无烟串烤，第三层是馋嘴香锅、第四层是五谷蒸粮。
看完了整体，咱就开动吧，笔者和损友是一点也没客气，虽然损友说一品布衣的串烤最好吃，最有特色，那其他的咱们也不能不尝尝呀。抱着好吃的都留在后面想法，笔者和损友不管三七二十一，就一顿胡吃海喝。汤也喝了，肉也涮了、五谷蒸粮也尝了。笔者和损友的筷子同时就冲着无烟串烤去了，还真别说损友人品不敢保证，但这品味真是没的说，一品布衣无烟串烤真是太好吃了，所有的烤串都比一般的烤串大上一号，更有按照古代方法秘制的蘸料，吃起来别提多过瘾了。可以说，笔者和损友吃的都是满嘴流油呀，肉香四溢。吃着一品布衣的无烟串烤，笔者就想起了梁山上的英雄好汉，过的日子真是大口吃肉大碗喝酒率性洒脱。
狂吃海喝了一阵，笔者就问起损友，这个一品布衣串烤除了好吃，还有什么地方这么值得你推荐呀？损友一边嚼着嘴里的烤品，一边模模糊糊的说出了2个字“健康”。这年头在外吃饭，谁不小心呀，一怕地沟油、二怕烟熏火烤、三怕餐具不干净，更是注重菜品的营养健康，一品布衣串烤，首先就是好吃，就像手机功能再强大，没信号也是板儿砖一块。其次呢一品布衣串烤，因为特制工艺的烤盘从而达到了真正的无烟烧烤，不像一般的烧烤烟雾缭绕的，还没等吃呢先来一顿烟熏，再有除了无烟更是不糊不粘底，大家都知道菜品烤到最后被烤糊的残渣是具有致癌性的，而一品布衣串烤的不糊底就避免的这个问题，所以说一品布衣串烤，不仅仅是美味，串出健康才是关键。希望各位大家都来尝试一下一品布衣串烤的美味。