既然是醉吧,所以来点跟酒有关的知识分享。如果各位对于酒,特别是白酒有什么疑问,本人可以提供一些参考意见。
中国白酒的地位
中国白酒是世界三大顶级蒸馏酒之一 ,以下为三大蒸馏酒
中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地
白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格和质量。
2009年,贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒三家白酒企业联合以“中国白酒传统酿造技艺”申报“世界非物质文化遗产”
中国白酒的地位
中国白酒是世界三大顶级蒸馏酒之一 ,以下为三大蒸馏酒
中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地
白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格和质量。
2009年,贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒三家白酒企业联合以“中国白酒传统酿造技艺”申报“世界非物质文化遗产”