菠菜粥
材料：粳米200克，菠菜500克，猪油(油食品)25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。
功效：具有敛阴润燥、养血止血、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年(老年食品)慢性便秘、习惯性便秘(便秘食品)及痔疮便血、小便不利、高血压(血压食品)引起头晕等患者食用。食疗可以使人健康百年