本文发表于2011年11月, 李安那时在台拍摄少年pi, 作者是李安客居纽约时期的好友, 台湾著名作家、导演王正方。 这篇文章描写多年好友餐叙, 杯酒间逸兴遄飞, 文字妙趣横生, 颇可玩味...
浮生人物志／李安请吃饭
联合报副刊／王正方 2011/11/16
李安在台中水湳机场密闭式地拍戏九个月，全没消息，连狗仔队的报导也很少见，保密工作严实。本来嘛！拍片的时候贵在一心专注，宣传工作不妨押后。再说咱们李大导演都混到这个份儿上了，走到哪儿都是新闻，还怕宣传得不够？
接到他弟妹的电话，李安后天就要回美国，今晚邀二三老友餐叙。上次我们在罗曼菲的追思会上共聚台下，欣赏曼菲的二姊演唱昆曲，许芳宜同场表演她怀念老师的自编舞。罗家二姊嗓音甜美，一开腔我们就止不住的热泪簌簌而下。去了后台，李安还强颜欢笑对二姊说：“你这是在光着屁股坐板凳，唱得有板有眼哪！”
唉！1980年代大伙儿都在纽约市晃荡，一同消磨了不少美好的时光。李老弟的头发黑白交集得更形严重，看着也别有味道，肚子略显突出，招牌笑容一如往昔，挺累的样子。拍电影是典型的手工作业，每个镜头都得费心雕琢，点滴累积成篇，道地的苦活计。
“老婆没来台湾？她还在上班？”
“退休了，我们又搬回城里，住在Soho纽约大学附近。她比退休之前更忙，节目丰富，自称是闲暇社会的寄生虫。常和儿子们凑在一块，做饭给他们吃。”
“那么她的厨艺一定大有长进了。”
“只进步那么一点点吧！”李安把拇指和食指凑拢，中间只有一公分的空隙。李安是美食家，华人导演中的名厨，和吴宇森有得比，老吴专攻广东菜，两人的路数不一样。多年前他私下对我抱怨：“一个人能把上好的食材做得那么难吃，也需要天分。”
我听了大惊：“你敢当着老婆的面说这个？”当然不敢，我们都是PTT（怕太太）俱乐部的资深会员，不怕太太怎么能当大导演？李老弟的PTT远胜同侪，所以如今他的成就也就更高。
Soho是个很好玩的地方。当年社区的老仓库，都分隔装修成办公室或住宅，古早与前卫混而为一，自成风格，成为当年的时尚。我曾租了一间当办公室，大楼有拉铁门式的老电梯，一扇大窗俯视百老汇街景。Soho画廊林立，文艺活动丰富又多采多姿，光是去跑画展的开幕，每天就能忙个不停。
我们最爱去的地方，是那一带的小型艺术电影院，像Film Forum，不分昼夜的放映欧洲、日本艺术影片。在那段黄金岁月里，这里就是电影爱好者吸收国际电影养分的场所。日日夜夜徜徉在狄西嘉、柏格曼、费里尼、维斯康提、布鲁纽尔、小津、萨提亚吉．瑞、黑泽明、楚浮，各大导演的虚幻世界里，承受着一次又一次的感动、震撼、振奋、自惭之余又燃起了自信，内心永不休止的在编织着、遥不可及，大概是永远无法实现的电影梦。
李安说现在又回到那个老街坊住，走在街上似乎找回了青春时代的一些感觉，然而终究不一样了。年轻人过得太优渥了吧！缺少当年我们那股子置之死地而后生的冲劲，也不够疯狂。他说：“在我上下几届NYU电影系的同学都很拚，冒出来好几个大导演。有Spike Lee，还有替你做过摄影师的Ernie Dickerson后来也是大导演了。最可惜的是Steve Ning，他的毕业片得到首奖，却年纪轻轻就中风去世了。”
一阵唏嘘。我说：“你的毕业片也得了那一年NYU的首奖，那几年华裔学生表现得非常突出，后来你们的系主任产生了偏见，他还对我说，大概中国人都有当导演的天分。我心中暗暗叫苦，希望他不要看到那些港台烂片。”
“纽约市照常争先恐后，乱中有序，还是超可爱的。”
这部片子进行得怎样了？印度少年的演出还行吗？
“好在没有从Hollywood的圈子里选演员，我亲自面试了上千人，这位小朋友经过一年多的训练，已经相当不错了。”
“报上说你请到Gerard Depardieu（杰哈德巴狄厄）客串，他的戏拍了吗？”
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浮生人物志／李安请吃饭
联合报副刊／王正方 2011/11/16
李安在台中水湳机场密闭式地拍戏九个月，全没消息，连狗仔队的报导也很少见，保密工作严实。本来嘛！拍片的时候贵在一心专注，宣传工作不妨押后。再说咱们李大导演都混到这个份儿上了，走到哪儿都是新闻，还怕宣传得不够？
接到他弟妹的电话，李安后天就要回美国，今晚邀二三老友餐叙。上次我们在罗曼菲的追思会上共聚台下，欣赏曼菲的二姊演唱昆曲，许芳宜同场表演她怀念老师的自编舞。罗家二姊嗓音甜美，一开腔我们就止不住的热泪簌簌而下。去了后台，李安还强颜欢笑对二姊说：“你这是在光着屁股坐板凳，唱得有板有眼哪！”
唉！1980年代大伙儿都在纽约市晃荡，一同消磨了不少美好的时光。李老弟的头发黑白交集得更形严重，看着也别有味道，肚子略显突出，招牌笑容一如往昔，挺累的样子。拍电影是典型的手工作业，每个镜头都得费心雕琢，点滴累积成篇，道地的苦活计。
“老婆没来台湾？她还在上班？”
“退休了，我们又搬回城里，住在Soho纽约大学附近。她比退休之前更忙，节目丰富，自称是闲暇社会的寄生虫。常和儿子们凑在一块，做饭给他们吃。”
“那么她的厨艺一定大有长进了。”
“只进步那么一点点吧！”李安把拇指和食指凑拢，中间只有一公分的空隙。李安是美食家，华人导演中的名厨，和吴宇森有得比，老吴专攻广东菜，两人的路数不一样。多年前他私下对我抱怨：“一个人能把上好的食材做得那么难吃，也需要天分。”
我听了大惊：“你敢当着老婆的面说这个？”当然不敢，我们都是PTT（怕太太）俱乐部的资深会员，不怕太太怎么能当大导演？李老弟的PTT远胜同侪，所以如今他的成就也就更高。
Soho是个很好玩的地方。当年社区的老仓库，都分隔装修成办公室或住宅，古早与前卫混而为一，自成风格，成为当年的时尚。我曾租了一间当办公室，大楼有拉铁门式的老电梯，一扇大窗俯视百老汇街景。Soho画廊林立，文艺活动丰富又多采多姿，光是去跑画展的开幕，每天就能忙个不停。
我们最爱去的地方，是那一带的小型艺术电影院，像Film Forum，不分昼夜的放映欧洲、日本艺术影片。在那段黄金岁月里，这里就是电影爱好者吸收国际电影养分的场所。日日夜夜徜徉在狄西嘉、柏格曼、费里尼、维斯康提、布鲁纽尔、小津、萨提亚吉．瑞、黑泽明、楚浮，各大导演的虚幻世界里，承受着一次又一次的感动、震撼、振奋、自惭之余又燃起了自信，内心永不休止的在编织着、遥不可及，大概是永远无法实现的电影梦。
李安说现在又回到那个老街坊住，走在街上似乎找回了青春时代的一些感觉，然而终究不一样了。年轻人过得太优渥了吧！缺少当年我们那股子置之死地而后生的冲劲，也不够疯狂。他说：“在我上下几届NYU电影系的同学都很拚，冒出来好几个大导演。有Spike Lee，还有替你做过摄影师的Ernie Dickerson后来也是大导演了。最可惜的是Steve Ning，他的毕业片得到首奖，却年纪轻轻就中风去世了。”
一阵唏嘘。我说：“你的毕业片也得了那一年NYU的首奖，那几年华裔学生表现得非常突出，后来你们的系主任产生了偏见，他还对我说，大概中国人都有当导演的天分。我心中暗暗叫苦，希望他不要看到那些港台烂片。”
“纽约市照常争先恐后，乱中有序，还是超可爱的。”
这部片子进行得怎样了？印度少年的演出还行吗？
“好在没有从Hollywood的圈子里选演员，我亲自面试了上千人，这位小朋友经过一年多的训练，已经相当不错了。”
“报上说你请到Gerard Depardieu（杰哈德巴狄厄）客串，他的戏拍了吗？”
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