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【配方】《调酒师》里出现过的【搬运】

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Rusty Nail (锈钉)
配方:苏格兰威士忌 40ml
杜林标 20ml
blue moon (蓝色月亮)
配方:金酒1/2
紫罗兰利乔酒1/4
柠檬汁1/4
Pastis Water (茴香酒矿泉水)
配方:茴香酒51 40ml
矿泉水 120ml
Bellini (贝利尼)
配方:香槟 3/2
桃子酒 3/1
微量石榴糖浆
Mimosa (含羞草)
配方:香槟 2/1
柳橙汁 2/1
Champagne Pick-Me-Up (香槟提神酒)
配方:loz干邑
3oz 盎司鲜橙汁
2dash 石榴汁
香槟加满


1楼2013-03-03 00:17回复
    Gin&Tonic (金汤力)
    配方:酸橙榨汁
    冰2~3块
    金酒 45ml
    汤力水加满
    搅拌一次
    Moulin Rouge (红磨坊)
    配方:杏仁白兰地 1/2
    石榴糖浆 3dash
    柠檬汁 1/4
    (哥顿或艾格贝尔)橙味金酒 1/4
    Black Velvet (深黑丝绒)
    配方:黑啤酒 2/1
    香槟 2/1
    Red Eye (红眼)
    配方:啤酒 2/1
    西红柿汁 2/1
    Rob Roy (罗伯罗伊)
    配方:苏格兰威士忌 2盎司
    甜味美思 2/1 盎司
    苦精 1滴
    Bartender (调酒师)
    配方:干金 15ml
    干雪利 15ml
    干味美思 15ml
    橙味库拉索酒 1dash
    Spumoni (斯普莫尼)
    配方:金巴利酒 20ml
    葡萄柚汁 20ml
    适量汤力汽水
    Aphrodite (阿芙狄忒)
    配方:法国木莓利口酒
    桃红葡萄酒
    无色柑香酒
    酸橙汁
    混摇
    Nikolaschka (尼克拉斯加)
    配方:白兰地 适量
    砂糖 适量
    薄柠檬片 一枚
    Margarita (玛格丽特)
    配方:龙舌兰酒 40ml
    君度酒 5ml
    酸橙汁 15ml
    盐 适量
    Cinderella (辛德瑞拉(灰姑娘))无酒精鸡尾酒
    配方:橙汁
    柠檬汁
    菠萝汁
    Bloody Mary (血腥玛丽)
    配方: 伏特加 1.5 盎司
    番茄汁 4 盎司
    辣酱油

    黑胡椒
    柠檬 一片
    芹菜秆搅匀


    2楼2013-03-03 00:18
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      Bloody Caesar (血腥凯撒)
      和血腥玛丽类似
      但用番茄蛤汁代替番茄汁
      并且不加柠檬
      Amaretto Alexander (爱莫莱托•亚历山大)
      牛奶加热但不要煮开
      把巧克力均匀化到里面
      根据喜好可以加入少许鲜奶油
      白兰地或爱莫莱托
      Bijou Cocktail (宝石)
      配方:金酒
      查特酒
      味美思
      Amber Dream (琥珀之梦)
      配方:干金酒 20ml
      甜味美思 20ml
      查特酒(绿) 20ml
      橙味苦精 1dash
      Frozen Daiquiri (冰沙代基里)
      配方:一种由朗姆酒为底
      加入酸橙汁或柠檬汁
      和糖混合的加冰鸡尾酒
      (酒吧专业术语中 Frozen是指吧冰制成霜状)
      Hemingway Daiquiri (海明威代基里)
      配方:哈瓦娜白朗姆 110ml
      酸橙汁 2个
      葡萄柚 半个
      樱桃利口酒 6滴
      Curacao (库拉索)
      配方:白朗姆 40ml
      鲜榨酸橙 15ml
      白库拉索 1茶匙
      碎冰 1杯
      Aberdeen Angus (阿伯丁• 安格斯)
      配方:苏格兰威士忌(拉加维林)45ml
      杜林标 20ml
      蜂蜜 1茶匙
      柠檬汁 15ml
      Black Witch (黑魔女)
      配方:深色朗姆酒 2/1盎司
      杏仁利口酒 半茶匙
      菠萝汁 2/1盎司
      Bull Shot (公牛弹丸)
      配方:羊肉汤或速食汤料
      90ml加热后盛入杯中
      伏特加 45ml
      根据喜好加入少许伍斯特聊酱油和胡椒
      Angel's Tip (天使之吻)
      配方:深色可可利口酒 1份
      奶油少许
      黑樱桃 1枚
      Earthquake (地震)
      配方:金酒 1份
      波本威士忌 1份
      法国苦艾酒 1份
      Alaska Emerald (阿拉斯加祖母绿)
      配方:伏特加 2份
      绿薄荷利口酒 1份
      黑樱桃 1枚
      Kir (基尔)
      配方:红醋栗利口酒2份
      白葡萄酒 12份
      Gibson (吉普逊)
      配方:伏特加 6份
      朗姆 1份
      签上的小洋葱
      Cuba Liber (自由古巴)
      配方:古巴型陈年朗姆 1份
      可乐 适量
      酸橙瓣
      Green Eyes (绿眼)
      配方:金酒 1份
      甜味美思 1份
      绿色查特酒 1份
      Copenhagen (根本哈根)
      配方:龙舌兰酒 2/1
      桔子利口酒 4/1
      酸橙汁 4/1
      Side Car (边车)
      配方:干邑白兰地 1份
      白橙皮利口酒 1份
      柠檬汁 1份
      Jake Rose (杰克玫瑰)
      配方:卡尔瓦多斯 1份
      柠檬汁 1份
      石榴汁 1份
      Shanghai (上海)
      配方:黑色朗姆 2/1
      茴香酒 6/1
      石榴糖浆 2/1茶匙
      柠檬汁 3/1
      Daiquiri (代基里)
      配方:白朗姆 6份
      酸橙汁 4份
      单糖浆 3份
      Dog's Nose (狗鼻子)
      配方:金酒 45ml
      啤酒 适量


      3楼2013-03-03 00:19
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