Bloody Caesar (血腥凯撒)
和血腥玛丽类似
但用番茄蛤汁代替番茄汁
并且不加柠檬
Amaretto Alexander (爱莫莱托•亚历山大)
牛奶加热但不要煮开
把巧克力均匀化到里面
根据喜好可以加入少许鲜奶油
白兰地或爱莫莱托
Bijou Cocktail (宝石)
配方:金酒
查特酒
味美思
Amber Dream (琥珀之梦)
配方:干金酒 20ml
甜味美思 20ml
查特酒(绿) 20ml
橙味苦精 1dash
Frozen Daiquiri (冰沙代基里)
配方:一种由朗姆酒为底
加入酸橙汁或柠檬汁
和糖混合的加冰鸡尾酒
(酒吧专业术语中 Frozen是指吧冰制成霜状)
Hemingway Daiquiri (海明威代基里)
配方:哈瓦娜白朗姆 110ml
酸橙汁 2个
葡萄柚 半个
樱桃利口酒 6滴
Curacao (库拉索)
配方:白朗姆 40ml
鲜榨酸橙 15ml
白库拉索 1茶匙
碎冰 1杯
Aberdeen Angus (阿伯丁• 安格斯)
配方:苏格兰威士忌(拉加维林)45ml
杜林标 20ml
蜂蜜 1茶匙
柠檬汁 15ml
Black Witch (黑魔女)
配方:深色朗姆酒 2/1盎司
杏仁利口酒 半茶匙
菠萝汁 2/1盎司
Bull Shot (公牛弹丸)
配方:羊肉汤或速食汤料
90ml加热后盛入杯中
伏特加 45ml
根据喜好加入少许伍斯特聊酱油和胡椒
Angel's Tip (天使之吻)
配方:深色可可利口酒 1份
奶油少许
黑樱桃 1枚
Earthquake (地震)
配方:金酒 1份
波本威士忌 1份
法国苦艾酒 1份
Alaska Emerald (阿拉斯加祖母绿)
配方:伏特加 2份
绿薄荷利口酒 1份
黑樱桃 1枚
Kir (基尔)
配方:红醋栗利口酒2份
白葡萄酒 12份
Gibson (吉普逊)
配方:伏特加 6份
朗姆 1份
签上的小洋葱
Cuba Liber (自由古巴)
配方:古巴型陈年朗姆 1份
可乐 适量
酸橙瓣
Green Eyes (绿眼)
配方:金酒 1份
甜味美思 1份
绿色查特酒 1份
Copenhagen (根本哈根)
配方:龙舌兰酒 2/1
桔子利口酒 4/1
酸橙汁 4/1
Side Car (边车)
配方:干邑白兰地 1份
白橙皮利口酒 1份
柠檬汁 1份
Jake Rose (杰克玫瑰)
配方:卡尔瓦多斯 1份
柠檬汁 1份
石榴汁 1份
Shanghai (上海)
配方:黑色朗姆 2/1
茴香酒 6/1
石榴糖浆 2/1茶匙
柠檬汁 3/1
Daiquiri (代基里)
配方:白朗姆 6份
酸橙汁 4份
单糖浆 3份
Dog's Nose (狗鼻子)
配方:金酒 45ml
啤酒 适量