为减轻生猪养殖者因市场异常波动带来的损失，保护生猪养殖积极性，保障猪肉价格平稳、供给充足，近日,市农委、市财政局、市金融局和天津保监局联合签发了《关于开展天津市政策性生猪价格指数保险试点工作的通知》，这标志着本市生猪价格指数保险试点工作正式展开。
据了解，今年，试点工作首先在蓟县、宝坻、宁河、静海4个区县展开，将以国家发改委公布的“猪粮比”为参照系。在保险期间内，猪粮比平均值低于约定的6:1时，视为保险事实发生，将开展理赔。参保试点的生猪约33000头，保险金额为每头1200元，保险期限为1年，按季度赔偿的保险费率为3%（每头36元），按月赔偿的保险费率为5.5%（每头66元）。试点期间，保险费由养殖场承担20%，市财政承担80%。目前，承担承保工作的人民财产保险股份有限公司天津分公司已经紧锣密鼓地投入试点阶段的承保工作，并与部分试点区县猪场签订保险协议。

猪软骨病是因为钙磷缺乏或钙磷比例失调，而发生于软骨内骨化作用已经完成的成年动物的一种骨营养不良病。病猪强拘跛行，后躯麻痹为本病特征。多见于小猪、母猪怀孕后期及泌乳期过多时发生。
临床症状
猪病初除表现不愿活动，喜睡，异嗜癖，喜啃骨头、嚼瓦砾外，还吃食胎衣。采食时咀嚼缓慢，有张口错颌牙齿酸痛的表现，病猪跛行;继而后躯麻痹，卧地不起，骨骼变形，肋骨明显向内弯曲，肋骨与肋软骨结合部隆起如念珠状，腕关节、肘关节肿大变粗，强迫拉其站立，其腹部吊起，后肢向前弯曲，前肢向后伸直，背拱似方，催赶行走呈拘挛运动。
综合防治
预防措施。为了防止本病发生，要从改善猪的饲养管理入手。平时喂猪应避免长期喂单一饲料，注意合理配搭适量骨粉，以保证钙、磷的正常需要量，也可推广混合饲料，使用全价日粮，尤其对妊娠母猪应注意补充矿物质和维生素。对仔猪可把红壤土(其中含铁质)或泥炭土放到圈内，让仔猪自由舔食。对母畜多喂含钙、磷丰富的饲料，多晒太阳或增加光照时间促进维生素D的转化利用，适当增加运动量，保持猪舍温暖、清洁、光线充足;给以健胃药，早时调整日粮中的钙磷比例，适当补充维生素D、苜蓿干草、骨粉和食盐，不仅可以预防本病发生，对早期疾病也有一定治疗作用。对患有软骨病猪，应多垫干草，勤翻畜体，防止发生痔疮。
治疗措施。本病是由于饲养管理不良引起的一种慢性疾病，不能单纯利用药物来治疗，治疗原则应遵循加强和改进饲养管理入手，改善猪的生长环境，添喂营养全面的饲料，配合药物治疗，才可使病情好转甚至痊愈。
对症治疗：对怀孕和哺乳期的母畜要增加饲喂钙、磷较多的骨粉、青草等，饲料中补充骨粉、贝壳粉，一般每日100克~150克，连喂10日即可见效。治疗时应以补钙为主辅以其他措施，用维丁胶性钙注射液4毫升~6毫升，肌肉注射，每日两次，连续注射5 天~7天;对严重病者用3%次磷酸钙溶液100毫升，静脉注射，每日一次，连续注射3天~5天，也可用10%葡萄酸钙溶液50毫升~100毫升，或10% 氯化钙溶液20毫升~50毫升作静脉注射，每天一次，直至痊愈。
偏方治疗：将猪骨和羊骨混合烧研制成细粉拌在饲料中喂服，每天3次，连用10天~15天可痊愈。
中药治疗：何首乌20克、蛤蛎粉15克，杜仲15克、牡蛎25克，石决明15克、牛膝20克、秦芄10克、龙骨25克、骨碎补15克、甘草10克，共研细末，分两次拌入饵料中自食。

最近一个多月，家住贵州省贵阳市白云区麦架新村的养殖户老李，每天早上7点就忙着打扫猪舍、配饲料。“像今年这么好的行情，真是几年没撞上了。”老李说，前两年生猪卖不上价，出栏价一度在每斤5元，而今年6月底，出栏价涨到了每斤8元。按一头猪300斤算，每头多赚了近600元。
“不过，去年买一头猪苗300元，今年已经超过400元；去年150斤一袋的饲料卖80元，今年已达到了120元；这两年的人工费也涨到500元，养一头猪的各项成本增加了两三成。生猪存栏量由2013年的100头，减到了今年的50多头。”老李说，虽然猪价涨了，他也不打算再扩大规模了。
老李说，早在生猪价格去年跌到谷底后，村里很多散养户就不干了，像他这样咬牙坚持的并不多。他介绍说，同村养殖户老杨家里的20头猪被前些日子的几场大雨淹死了，“一年的努力全泡汤了，他已经放弃养猪，出去打工了。”
老李的说法也得到了遵义县团溪镇两路口村养殖户龙达先的证实：“出去打工更赚钱，养猪划不来”。目前龙达先家里仅养了两头猪，他并不像以前那样是拿来卖钱补贴家用的，而是沿袭过去的风俗，到春节或者婚庆嫁娶等节庆日子，杀来请客的。龙达先说，他表兄在遵义打工，每月薪水2000元还包吃包住。花大半年养一头猪的收入，去城里一个星期就赚回来了。
贵阳市畜牧局相关负责人介绍，原来的养殖户现在一多半进城打工，就近经商或者改种其他经济作物了，并且这个趋势还会不断扩大。这些人原来不仅不需要在市场上买猪肉，而且还向市场提供产品，但现在他们不仅不自给了，还反过来加大了对猪肉的需求，使得缺口加大，猪肉价格上涨。“散养户不养猪的原因也很好理解：他们出栏一头猪，起码要半年时间。市场好了，一头猪能赚四五百元；市场差了，说不定还要倒贴。”
散养户的退出让“猪贩子”也深有感触。去年这个时候，家住贵阳近郊的“猪贩子”陈国黔一天要给嘉旺屠宰场送三趟本地猪，大概40头。“最近每天不到30头，送两趟就够了。”据了解，嘉旺屠宰场是贵阳最大的屠宰场，往年保持每天1200头以上的屠宰量，而现在一天屠宰量不到1000头。“现在我也‘转行’了，不仅送猪，也得给其他屠宰场送家禽赚点外快了。”陈国黔说。

新生仔猪低血糖症是以血糖含量大幅度减少并出现脑神经机能障碍为特征的一种新生仔猪疾病。在妊娠母猪饲养条件不良的情况下，往往所生仔猪的部分或全部发病，发病仔猪如不及时治疗，几乎100%死亡。
(一)病因
1、一般认为主要是由母猪妊娠后期的饲料营养不均衡，或产后缺乳，以及仔猪本身不能吮乳等引起。
2、仔猪生后活动加强，体内耗糖量增多，在胎儿时期缺糖或生后不能充分获得糖的补充时，血糖即急剧下降。
3、脑组织机能活动所需的能量主要来自糖的氧化，但脑组织含糖元极少，需要不断地自血液中摄取糖，故当血糖含量降至一定水平时，就会严重影响脑的机能，出现脑神经兴奋或抑制的现象。
(二)症状
本病多发生于生后2～3天的仔猪，往往在一窝仔猪内部分或全部相继发病。突然呈现不吮乳，毛色发暗，四肢绵软无力，卧地不起。有的迅速死亡，有的则呈现脑神经机能障碍：出现阵发性痉挛，角弓反张，四肢伸直或呈游泳状运动，眼球固定，口腔有少量白沫。有的表现肢体绵软，皮肤感觉迟钝或消失，对外界事物无反应，体温不高，在症状显著阶段体温可降至37℃以下，最后陷入昏迷状态而死亡。病程一般为数小时，有时可拖延1～2天。
(三)防治
1、治疗。(1)网友建议本病治疗主要应尽快补糖，用10%葡萄糖5～10毫升腹腔注射或前腔静脉注射，每隔4～6小时1次，连续2～3天。(2)经口腔灌服葡萄糖，每次3～5克，每天3～4次，连用3～5天。(3)如果温度降到正常体温以下时，可配合肌肉注射庆大霉素、维生素B1注射液及安钠咖注射液等。
2、预防。(1)主要加强妊娠后期母猪的饲养管理，给予全价饲料。(2)对新生仔猪给予充足的母乳，如母猪缺乳，应进行人工哺乳。http://www.bamazhu.com

据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量和蔬菜交易量有所回升，猪肉批发价略有上涨，蔬菜和鸡蛋价格小幅回落。
本周猪肉供应量增加，市区猪肉日均供应量7096头，与上期相比增加4.1%，生猪到杭价日均16.37元/公斤，与上周相比上涨0.84%；白肉批发价日均21.41元/公斤，与上周相比上涨0.32%。预计下周猪肉供应量保持高位，猪肉价格基本稳定。
蔬菜成交量略增，价格有所下跌，其中青菜5.5元/公斤，较上周下跌1.96%。预计下周蔬菜交易量、价均较为稳定。
鸡蛋价格继续小幅回落，本周售价11.33元/公斤，与上周相比下跌0.7%。
家常水产品价格保持稳定，鲫鱼20.93元/公斤，草鱼16.14元/公斤，鳊鱼18.84元/公斤，包头鱼17.29元/公斤，与上周相比分别上涨1.11%、下跌0.06%、上涨0.05%、上涨0.52%。

随着年底生猪价格在全国范围大幅上涨,大豆、豆粕等饲料用途农产品市场供需情况也在悄然发生变化,由过去的供应过度宽松逐步走向供需平衡。统计显示,2015年由于供应过剩,玉米和豆粕期货价格下跌超过了20%,不过,12月份以来略有反弹。
“由于中小规模散养户的退出,2016年的生猪供应将长期难以得到实质性恢复。”分析师冯永辉昨日预测,2015年中国生猪市场经历了有史以来连续亏损时间最长和亏损幅度最大的一年后,生猪养殖市场将快速进入最好的时代,最佳盈利状态有望持续到2016年底。
据农业部畜牧业司司长马有祥介绍,今年畜禽生产规模化水平提高较快,全国约有500万养猪户退出,其中主要是中小规模散养户,生猪等畜禽养殖效益在年底实现扭亏为盈。
此前,从2014年到今年前5月,全国自繁自养出栏的养殖户出现了历史最大亏损。而自2009年开始的“过剩、亏损、退出、洗牌”是7年来国内生猪养殖行业的主要基调。但是,8月份开始,养猪户平均盈利水平迎来转折。
伴随着生猪价格的逆势反转,玉米、豆粕等饲料类农产品的市场供需形势也在悄然发生变化。中国饲料工业协会信息中心主任闫奎友表示,随着生猪、禽类、牛羊肉价格的稳定回升,养殖户补栏增多将带动饲料需求的提升,预计明年大宗农产品供需失衡情况会有所改善,价格也会相对稳定。
“今年6月份以来,南美大豆大量进港,但由于豆粕需求良好,大豆压榨量高于预期。豆粕需求良好是支撑大豆进口和压榨的主要原因。”国家粮油信息中心高级分析师曹志预计,2015/2016年度我国大豆进口量将达到7800万吨,与上一年度基本持平,好于此前预期。全球大豆市场供严重大于需的失衡局面有望缓解,但短期内市场仍将延续当前的弱势局面。
对于油脂市场,曹志表示,全球三大主流油脂的库存消费比均在逐渐回落,油脂供求由宽松趋向平衡。我国今年油脂需求增速仅在2%～3%,油脂进口量逐年下降,而油脂供应对豆油的依赖程度不断提高,明年初大豆压榨量下降,国外棕榈油产量趋降,都将使得油脂供应趋紧,可能推动油脂价格反弹。但是,短期内低价的棕榈油和豆油的持续增产,对所有油脂品种的价格都会产生压制。

全国生猪均价上涨地区较多，下跌地区较少，各地区上涨幅度较大，下跌幅度较小，幅度在-0.15至0.37元/公斤之间。今日全国生猪平均价格为16.64元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，同比上周上涨0.04元/公斤，吉林省、黑龙江、安徽省、广东省、广西、甘肃省微幅下跌，其余各省市小幅上涨;涨幅维持在0.01-0.37元/公斤，跌幅集中为0.01-0.15元/公斤。
山东地区外三元平均价格为16.45元/公斤，较昨日均价上涨0.15元/公斤。业内数据调查到的山东地区部分猪场和食品企业生猪参考价格如下两表所示，从表中可以看到，山东地区今日价格主线上涨，幅度为0.1-0.15元/公斤，省内食品企业良种生猪收购主流价格为16.2-16.4元/公斤，良杂生猪收购主流价格为15.6-15.8元/公斤。白条肉方面，目前山东烟台地区大型屠宰场一级带皮白条肉本地出厂价格为22.8元/公斤，潍坊地区一级去皮白条肉出厂价格为22.3元/公斤左右。数据调查到山东地区今日猪场价格普涨0.1元/公斤，猪场110公斤左右外三元生猪出栏主流价格为16.5-16.7元/公斤，今日山东正邦仔猪价格上涨20元/头，15公斤仔猪挂牌价格为600元/头，公司销售人员表示当地养猪户补栏积极性高，仔猪销售情况良好。
山东地区本月价格及其不稳定，一直处在震荡之中，并且幅度较大，尤其是中下旬以来，生猪价格波动非常明显。最近一周内，山东地区生猪价格先是在冬至节前涨至高点，随后，由于市场猪源充足，屠企库存较多，压价意向明显，生猪价格随之跌至本月最低点。如今又临近元旦，部分屠宰场重新小幅提量，养殖户出栏意愿低，市场生猪收购困难，此番上涨还有延续可能。
行业内部较多的声音认为12月初猪价可能升至8.7-8.8元/斤,综合多因素考虑,在12月下旬之前有可能徘徊在9元/斤左右。建议猪场注意保温防疫,不过分压栏以保证现金流,才能最大限度赶上行情红利。
强降温利好猪价
11月下旬的猪价上涨跟各地的气温骤降高度相关,据悉,本次冷空气势力较强,北方多省出现大雪或暴雪,华北多地、长江中下游至华南一带气温再创新低,气温下降带动猪肉消费是常见规律,而雨雪气候阻碍交通,导致北猪南调困难,一定程度上加剧南方肉猪的供应紧张,使得南方猪价涨幅较大。
据了解,到12月上旬为止,冷空气活动仍比较频繁,尤其12月4日前后,我国中东部地区平均气温偏低,东北地区也会出现多降雪天气,因此预计12月上旬将到达阶段性猪价的高位,不少养户压栏,希望近期可以到达8.8元左右再出栏。另外,气温下降也让腊肉的制作提早进行,“北风一来,又有太阳,正是做腊肉的好天气,腊肉做得早的话一般也会稍微做多一点。”天气在一定程度上带动了腊肉制作,进而增加了猪肉的用量。对于后市猪价走势,行业普遍认为稳中上升是年尾的主旋律,但除了极少数人认为有望升至9.5-10元/斤外,多数认为9元/斤是比较现实的阶段高位,原因不外乎消费低迷。
近日养户压栏行为并未全面引起屠宰企业的提价收猪的反应。袁松认为:“屠宰场并没有出现收不到猪的现象,主要原因是出货量不太高,有的屠宰场甚至透露出货量同比降低了10%,”而在腊肉生产方面,当前的社会风气对此类礼品消费存在一定的抑制。据悉,12月中下旬的气候将回暖,因此气候刺激因素也会逐渐退出,因此猪肉消费量在年内并没有持续的增长动力。

猪圆环病毒病是猪场养殖过程中经常遇到的一大难题，这种病毒主要可以导致4种病症，死亡率在10%-30%。
症状一：先天性颤抖。初生仔猪感染了猪圆环病毒很有可能导致先天性颤抖，症状轻重不尽相同，严重的话有可能导致仔猪丧失吮吸能力而饿死。如果仔猪能挺过7天，那么其成活率就比较高了，挺过21天就可以康复痊愈。
症状二：混合性感染。猪圆环病毒可以导致猪的免疫机能出现问题，进而导致猪免疫力下降。猪一旦感染了这种病毒，很有可能导致其他病毒的混合感染，比如伪狂犬病毒、细小病毒、肺炎支原体等。如果猪出现了多重病毒感染的症状，其死亡率最高可以达到40%左右。
病症三：衰竭综合症。衰竭综合症往往发生在刚刚断奶的仔猪身上，仔猪会出现生长速度缓慢、食欲下降、精神萎靡等症状。病情比较严重的还可以导致贫血、可视黏膜黄疸，死亡率最高可达30%左右。症状四：皮炎肾炎综合症。有这种病症的猪其皮肤会出现病变，病变部位往往在生殖器或者耳朵后面，病情比较严重的话皮肤还会出现溃烂的症状。处于哺乳期的仔猪则表现出淋巴结肿大的现象。其次病猪的肾脏如果发生了病变，病猪还会出现弓腰的现象。